9 geriausius alyvuogių aliejus virimui

Sveika mityba yra sveika gyvensena. Maži pokyčiai mūsų kasdieniame mitybos įpročius gali padaryti didelį skirtumą mūsų bendrą sveikatą. Vienas iš tokių pokyčių yra pereiti prie alyvuogių aliejaus virimui! Bet, kaip jūs žinote, kurie yra geriausi alyvuogių aliejai ženklai rinktis? Na, šis pranešimas yra tik už jus. Prieš mes einame į tą informaciją, tegul turi jį trumpai.

Alyvuogių aliejus yra išgaunamas riebalų iš alyvuogių, rastas Viduržemio jūros regiono tradicinis vaisių. Aliejus gaminamas spaudžiant ir šlifavimo alyvuogės mechanine means.Olive aliejus yra senovės kepimo ingredientas naudojamas visame pasaulyje. Geriausiai žinoma dėl savo naudos, mažas riebalų kiekis, skonis, ir aromatas, tai dabar turi visose virtuvėse.

Veislių alyvuogių aliejus:

Alyvuogių aliejus yra įvairių veislių, kurių kiekvienas turi savo rinkinį savybių. Čia yra plačių kategorijų alyvuogių aliejaus:

• "Virgin:" Virgin alyvuogių aliejus turi šiek tiek aukštesnio lygio rūgštingumas, palyginti su aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo, bet jūs galite naudoti ją tokiu pačiu būdu, kaip įprasta aliejaus.
• Extra Virgin: Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus yra aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus yra. Geltona-žalia nafta yra pilnas skonio, bet skonis mažėja, kai šilumos aliejaus. Todėl geriausiai tinka salotų padažams ir marinatams.
• Grynas: Po pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus buvo ištrintas, likusi alyvuogių yra rafinuotas, perdirbtas ir sumaišytas su nedideliu kiekiu spaudimo aliejaus, kad gryno alyvuogių aliejaus. Ji turi švelnų skonį ir yra geras aliejaus pasirinkimas.
• Išspaudų: alyvuogių išspaudų aliejus išgaunamas iš likusios minkštimo alyvuogių aliejaus, iš kurių jau buvo išspaudžiamas. Išspaudų aliejus yra paskutinis rūšies alyvuogių aliejaus, kuris buvo patikslintas ir dažnai naudojamas kepimui maisto. Ji išlaiko keletas naudą sveikatai ir technines charakteristikas, alyvuogių aliejaus.

Alyvuogių aliejaus Gaminimas:

Įvairūs alyvuogių aliejus veikia skirtingai. Alyvuogių aliejus gali būti naudojamas sautéing, Browning, išmaišyti, kepti, gruzdinti tt Ji taip pat gali būti naudojamas kaip marinatu ir padažai, pavyzdžiui, majonezo, pesto, ar romesco sudedamosios dalys; ir kaip prieskonis, drizzled per įvairių patiekalų. Taip pat populiarus, kaip duonos kaušu arba tiesiog dabbed ant skrebučiu gabalas šalies duonos, kad buvo subraižyti su česnako skiltele. Stiprus ir tvirtas aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus gali būti naudojamas maisto ruošimui žuvies, mėsos, kad marinatai arba dulksna. Vidutinio intensyvumo aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus yra puikiai mocarela arba duonos panirimas. Pakantesnis vėlyvo derliaus aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo aliejus gali būti naudojamas kepimo tortą arba padaryti majonezu. Alyvuogių aliejus arba grynas alyvuogių aliejus yra geras kepimui ir sautéing per daug.

Pernelyg šildymas alyvuogių aliejaus išgaruoja alkoholiai ir esteriai, kurie sudaro savo švelnaus skonio ir aromatas. Pigesnis variantas gali būti naudojamas kepimui ir daugiau kvapnus variantas gali būti pridėta kaip padažas. Alyvuogių aliejaus šaukštas turi maždaug 120 kalorijų. Jei saugomi hermetišką konteinerį, vėsioje ir tamsioje vietoje, jis gali likti švieži iki 1 metų.

9 Geriausios alyvuogių aliejų, kurie yra prieinami Indija:

Čia yra 10 geriausi alyvuogių aliejaus gamintojai rasti Indijoje. Žinokite čia kuri alyvuogių aliejus yra geriausias maisto ruošimui.

1. Borges alyvuogių aliejus:

Borgesas Indija pradėjo alyvuogių aliejaus 3 skirtingų veislių maitinimas į Indijos stiliaus virimo, ty extra virgin olive oil poreikius, salotoms ir padažu kaip pakaitalas sviesto ir ghi. Borgesas alyvuogių aliejus turtingas skonis idealiai tinka picos, makaronų, ir Viduržemio jūros regiono patiekalų; ir Borgesas alyvuogių aliejus šviesos skonio tinka Indijos maisto ruošimui. Aromatiniai alyvuogių aliejaus - alyvuogių aliejus yra suleidžiama su šviežiomis žolelėmis. Borgesas Alyvuogių aliejus yra prieinama 250ml, 500ml, 1l ir 5l butelių.

Kaina: Rs. 200 - 3500

2. Azafrán Ekologiškas alyvuogių aliejus:

Azafrán organiniai aliejai ir infuses teikia platų suleidžiama ir aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo Graikijos alyvuogių aliejaus. Alyvuogių aliejus suleidžiama su žolelėmis, pavyzdžiui, česnakai, paprika, organinės bazilikų ir paprikos suteikia išskirtinį skonį į bet patiekalas yra įtraukta į. Ji yra išversta į 100 ml stikliniuose buteliuose daugiausia.

Kaina: Rs.150 - 200

3. Bertolli Alyvuogių aliejus:

Bertolli alyvuogių aliejus yra vienas iš seniausių ir geriausių alyvuogių aliejų galima Indijoje. Bertolli turi alyvuogių aliejaus rūšių, tinka visiems Indijos virimo metodus tipų. Galite rinktis iš šalčio naudojimas alyvuogių aliejaus, Bertolli originalios turtinga skonio-extra virgin olive oil suteikti turtinga skonį ir aromatą į indą, kai naudojamas kaip padažas. Karšto naudojimas - Papildomas lengvas ir Classico alyvuogių aliejus gali būti naudojamas kaip pakaitalas su augaliniu aliejumi kepimui ir Greitas kepimas. Ji yra prieinama 250 - 50 ml arba 1l butelius.

Kaina: Rs. 200 - 2000

4. Leonardo Olive aliejus:

Dalmia Continental atneša Leonardo olive aliejaus asortimentą iš Italijos į Indiją. Turimas 3 kategorijų - aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo, klasikinis ir išspaudų alyvuogių aliejaus, jie siūlo geriausias visų alyvuogių aliejaus rūšių.

Kaina: Rs. 250 - 4000

5. Figaro "Alyvuogių aliejus:

Figaro yra seniausia alyvuogių aliejaus gamybos įmonė Indijoje. Ilgai, Figaro "buvo tapatinama su alyvuogių aliejumi Indijoje. Ji yra prieinama beveik visur, nes jis yra gaminamas pati Indijoje. Tai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus yra prieinama 250ML, 500ml ir 1L stiklinių butelių. Grynas alyvuogių aliejus ateina skarda gali 250 - 500 ml arba 1 - 5L.

Kaina: Rs. 400 - 4000

6. Gaja Extra Virgin alyvuogių aliejus:

Turimas 2 rūšių, pavyzdžiui, aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus ir šviesos alyvuogių neriebaliniu GAIA yra vienas iš geriausių maisto gaminimo alyvuogių aliejų prieinama rinkoje. Jis yra sudarytas iš nano mikronizuotas miltelių, kuri leidžia 100% absorbcinės su nuline švaistymą. Žinomas dėl savo savybių sumažinti svorį ir kontrolės cholesterolio, GAIA alyvuogių aliejaus ateina 250 ir 500 ml buteliukuose.

Kaina: Rs. 500

7. Del Monte Olive aliejus:

Del Monte siūlo aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus ir maišyto alyvuogių išspaudų aliejaus 250 ml / 500 ml arba 1 - 5l PET butelius. Jis yra plačiai prieinamos Indijoje ir yra priimtiniausias variantas daugeliui, nes jo mažą kainą.

Kaina: Rs. 650 - 1200

8. Farrell Olive aliejus:

"Jindal Mažmeninė bendradarbiavo su nedaugelio pirmaujanti tarptautinė FMCG kompanijų sukurti savo prekės ženklą Farrell. Ji numato, Indijos skonį pumpurus su tarptautiniu skoniu. Šis ženklas siūlo aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, grynas alyvuogių aliejaus ir maišyto alyvuogių išspaudų aliejaus. Ne tik maisto ruošimui, šie aliejai gali būti naudojami kaip drėkinamasis aliejus lūpų, odos ir plaukų per daug. Ji yra išversta į 500ml ir 1 - 5L variantų.

Kaina: Rs. 600 - 1500

9. Oleev Alyvuogių aliejus:

Oleev yra Indija pagrindu naftos perdirbimo įmonė, kuri specializuojasi alyvuogių aliejaus. Jie gamina aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, Extra Light alyvuogių aliejus, ir maišyto alyvuogių išspaudų aliejaus. Taip pat galite pabandyti Oleev aktyviai aliejaus (alyvuogių aliejaus mišinys su ryžių sėlenų aliejus). Šis produktas yra labai gerai peržiūrėjo viršų virėjų ir mitybos Indijoje.

Kaina: Rs. 495 m

Mityba ir Sveikata Privalumai alyvuogių aliejus:

Alyvuogių aliejus yra žinomas kaip sveikatos aliejaus dėka savo gausaus naudą sveikatai. Štai keletas priežasčių, kodėl jūsų virtuvėje turėtų padaryti dėl alyvuogių aliejaus:

1. Apsaugo cholesterolio ir širdies ligos:

Alyvuogių aliejus iš esmės sudaro mono-nesočiosios riebalų rūgštys, sveikesnį tipo riebalų, kad yra žinoma, kad sumažinti mažo tankio lipoproteinų (blogojo cholesterolio) ir padidinti didelio tankio lipoproteinų (gerojo cholesterolio). Cholesterolio kiekį ruožtu nustatyti širdies sveikatą. Viduržemio jūros dieta yra įrodyta, rodo 40% mažesnius širdies problemų, nes jie virti alyvuogių aliejaus.

2. Saugo vėžio Svečiuose:

Alyvuogių aliejaus sudėtyje yra priešuždegiminių agentų, kaip oleocanthal, kurie veikia kaip natūralus ibuprofeno panaši medžiaga,. Tyrimai rodo, kad alyvuogių aliejus gali vaidinti tam tikrą vaidmenį mažinant kai kurių vėžio, ypač storosios žarnos, krūties, kiaušidžių, ir prostatos vėžio tipų riziką.

3. Sumažina diabeto ir kraujo spaudimą:

Naujausi tyrimai rodo, kad alyvuogių aliejaus vartojimas kasdien mažina ir sistolinį, ir diastolinį kraujospūdį lygį. Dietos gausu alyvuogių aliejaus, mažai sočiųjų riebalų, ir kurių sudėtyje yra pakankamas ląstelienos ir angliavandenių gali kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, insulino lygį ir išlaikyti reguliuojamų lipoproteinų kiekį organizme.

4. Gydo depresija ir stresas:

Aukštos kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus yra antioksidantų, tokių kaip polifenoliai, vitaminų E ir K, chlorofilo ir karotinoidų. Antioksidantai padeda sukurti stiprią imuninę sistemą. Alyvuogių aliejus yra turtingas antioksidantų, ypač vitamino E. Ji taip pat veikia kaip natūralus antidepresantas.

5. Apsaugo nuo artrito ir Osteoporozė:

Tyrimai parodė, kad žmonės, turintys dietų, kurių sudėtyje yra didelis kiekis alyvuogių aliejaus yra mažiau tikėtina, kad sukurti reumatoidiniu artritu. Atsiras didelis vartojimas alyvuogių aliejaus pagerinti kaulų mineralizaciją ir kalcifikacija. Jis padeda kalcio absorbcijai ir taip vaidina svarbų vaidmenį padedant ligoniams ir užkertant kelią osteoporozės ir artrito atsiradimo.

6. AIDS svorio:

Nuo alyvuogių aliejus yra tai, kas vadinama "geras" riebalų, pakeičiant įprastą kepimo aliejų su alyvuogių aliejumi gali padėti valdyti ir reguliuoti svorį. Alyvuogių aliejus padeda pašalinti toksinus iš organizmo per daug.

Taip, alyvuogių aliejus yra šiek tiek brangesnė nei kitų kepimo aliejaus. Tačiau atsižvelgiant virimo su alyvuogių aliejumi naudą, tai yra maža kaina sumokėti! Taigi, namo alyvuogių aliejaus, namo gerą sveikatą!

Tikimės, kad jums patinka mūsų pranešimus geriausių alyvuogių aliejų Indijoje. Ar naudojatės alyvuogių aliejaus? Ar jūs jį naudoti plaukai / kūno priežiūros, o ne virti? Kuris iš manote yra geriausias alyvuogių aliejaus virimui? Pasidalinkite savo nuomonėmis su mumis komentarus skyriuje žemiau.