- 420k
- 1k
- 870
Ar skeptiškai naudojant riebalus jūsų virimo? Na, jūs ne vieni. Kai jis ateina į riebalų, dauguma žmonių vengia, nes mes kondicionieriai tikėti riebalai yra nesveika. Tačiau, kai jis ateina į anties riebalų, galite peržiūrėti savo nuomonę ir įsitikinimus. Šiandien, tyrimai parodė, antis riebalai yra kaip sveikas ir yra dauguma gėrio, kad alyvuogių aliejus yra.
Jei norite žinoti, kaip galite pasinaudoti savo sveikatą įtraukiant anties riebalų į savo kasdienį maisto gaminimo, čia yra keletas privalumų, kad yra sunku ignoruoti. Eiti į priekį ir skaityti!
Pasak profesoriaus Alejandro G Marangoni į Guelph departamento Maisto mokslo universitete, antis riebalų yra aprūpintas su mononesočiųjų riebalų, todėl sveikas maisto gaminimo terpė tiems, kurie nori vartoti tik sveiką riebalų (1). Nors ji yra sočiųjų riebalų, iš mononesočiųjų riebalų kiekis anties riebalų paneigia ją.
Antis riebalų yra linolo rūgštis, kuri yra svarbus riebalų rūgščių (2). Ši rūgštis yra naudojama kūno išlaikyti ląstelių sveikatą. Taigi, jūsų ląstelių dalijimąsi ir remontas bus optimizuotas, jei norite įtraukti anties riebalų į savo dienos racioną.
Linolo rūgšties anties riebalų yra žinoma, kad palaikyti optimalų veikimą inkstus. Kai kuriose mokslo tyrimų, mokslininkai nustatė, šis esminis riebalų rūgštis gali padėti pacientams, sergantiems lėtiniu inkstų nepakankamumu per atliktų su žiurkėmis eksperimentų (3). Tačiau tyrimai nėra visiškai kaip šie rezultatai buvo pastebėta laboratorinių parametrų.
Dar kartą linolo rūgštis vaidina svarbų vaidmenį kalcio absorbciją organizme ir mažina perkančiosios preeklampsija 75% (4) rizika. Taigi, tinkamai absorbcijos galite išlaikyti stiprius ir sveikus kaulus. Tai gali būti įdomūs moterims, kurie yra labiau linkę į osteoporozę taškas.
Anties riebalai nėra dūmų labai lengvai. Tiesą sakant, tai yra didelis rūkymo temperatūra, kuri paprastai negali būti pasiektas virtuvėje. Vadinasi, jis gali būti naudojamas vėl ir vėl kepti ir virti nesirūpindami riebalų skaidyti į kenksmingų toksinų su šilumos molekulių.
Naudojant anties riebalų virimui gali transformuoti kasdieniška ir nuobodu patiekalą į skanus ir įspūdingas skonio patiekalas. Todėl, sveiki patiekalai gali būti įdomiau. Kaip rezultatas, jūs bus labiau palanki valgyti tokius patiekalus ir imbibing mitybą ir sveikatą šie patiekalai turi pasiūlyti.
Tyrimai rodo, kad geri riebalai, ty, tiek polinesočiųjų ir mononesočiųjų riebalų, yra geros širdies (5). Iš mononesočiųjų riebalų anties riebalų buvimas padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Taigi, galite užkirsti kelią kitų sveikatos problemų, kurios gali atsirasti dėl didelio cholesterolio kiekio pradžią.
Pagal pateiktą Dr. Serge Renaud, prancūzų mokslininkas, susijęs su Nacionalinio sveikatos instituto ir medicinos mokslinių tyrimų Lione, Prancūzijoje popieriaus, antis riebalų turi galimybę pagerinti žmonių širdies ir kraujagyslių sveikatą. Nors yra vykstančių diskusijų apie šį teiginį daug, yra chemikai, kurie sutinka su Dr Renaud išvados (6).Tai yra, nes antis riebalų sudėtis yra daugiau ar mažiau panašūs į alyvuogių aliejų, o ne taukų ir sviesto. Tiek ančių mėsos ir riebalų pagerinti širdies sveikatą žymiai!
Tu jau gali žinoti, laisvieji radikalai yra iš priešlaikinio senėjimo, tam tikrų vėžio formų ir net kai kurių ligų (7) priežastis. Taigi, jūs tikrai nenorite šiuos laisvuosius radikalus organizme. Anties riebalai yra antioksidantų, kurie gali sunaikinti laisvuosius radikalus ir pašalinti juos iš savo kūno.
Antioksidantų ir mineralų, tokių kaip selenas ir cinkas padeda buvimas stiprinti savo imuninę sistemą. Tai, savo ruožtu, užtikrina jums sukurti geresnį imunitetą bendrų negalavimų ir jūsų kūnas turi gebėjimą Kova patogenų ir mikrobų invaziją. Kaip keista, kaip gali atrodyti, taip, tyrimuose rodo, kad anties riebalų ir mėsos, gali padėti pagerinti bendrą imunitetą (8).
Nors antis riebalai yra sveiki ir gali būti naudinga jūsų organizmui gana nemažai, prisiminti per daug nieko, gali turėti priešingą poveikį. Taigi, naudokite anties riebalų kartais mėgautis savo naudą sveikatai.
Be to, papasakoti, kaip šis pranešimas padėjo jums. Komentuoti į žemiau esantį laukelį!