Sveikata

17 nuostabių garstyčių sėklų (rai) privalumų odai, plaukams ir sveikatai

17 nuostabių garstyčių sėklų (rai) privalumų odai, plaukams ir sveikatai

Garstyčių sėklos, taip pat žinomas kaip "Sarso" arba "Rai" hindi, "Kadugu '(Tamil & malajalių)," Avalu "telugų," Rai "gudžarati," Shorshe "bengalų," Mohori "marati ir" rai "į Punjabi. Garstyčių sėklos yra labai populiarus ingredientas Amerikos virtuvė. Privalumai garstyčių sėklos yra daug ir populiariai naudojamas skonio paprastai karštų šunų, kur garstyčių padažas yra labai pageidaujama. Ji taip pat turi gydomųjų programų datuojamas Hipokrato laiku.

Jis tiekiamas baltomis, rudos ir juodos spalvos veislių ir naudojami žmonių visame pasaulyje. Graikai, romėnai, Azijos ir Afrikos visi tyrinėjo garstyčių sėklų skonis ir turi integruotą juos į savo virtuvės. Garstyčių sėklos taip pat rasti savo vietą Biblijoje ir pirmasis jų naudojimas įrašas randamas sanskrito scenarijus, datuojamas tūkstančius metų.

Šiame straipsnyje mes kalbame apie šių dienų garstyčių sėklos naudą!

Sveikata Privalumai garstyčių sėklos:

Be skonio naudą garstyčių sėklų ir lengvai prieinamas, kad padarė juos populiarus, galima rasti garstyčių sėklų privalumų mūsų sveikatai taip pat. Kai kurie iš garstyčių sėklų naudą sveikatai yra nurodyti žemiau.

load...

1. Vėžio gydymas:

Iš junginių, pavyzdžiui, gliukozinolatų ir mirosinase garstyčių sėklų buvimas yra žinoma, kad naudoti fitocheminių slopina vėžio ląstelių augimą. Tai tikrai didelė garstyčių sėklos nauda sveikatai (1).

2. Reumatoidiniam artritui:

Garstyčių sėklos yra reljefo šaltinis žmonių, turinčių reumatoidiniam artritui. Seleno ir magnio kiekis Jis padeda teikiant pagalbą nuo šios problemos (2).

3. Migrena:

Migrenos atsiradimo taip pat sumažina dėl to, kad Magnio kiekio, esančio garstyčių sėklos. Šiek tiek liesti garstyčių, kad savo žuvis gali padidinti sudarančios omega - 3 turinio (3).

load...

4. Kvėpavimo Spūstys:

Garstyčių sėklos arba garstyčių apskritai yra žinoma, kad sumažinti perkrovos problemas kvėpavimą (4).

5. Nightshades:

Garstyčių sėklos turėtų rasti savo sąrašą kasdienių prieskonių įtrauktį, jei norite išvengti nightshades.

6. Ligų prevencija:

Yra tam tikrų maistinių medžiagų garstyčių sėklų, kad užkirsti kelią ligoms atsirasti. Jie visi iš pagrindinio struktūros Brassica šeimos, kuriai priklauso garstyčių (5) dalis.

7. Maistinės skaidulos:

Garstyčių sėklos yra geras šaltinis maistinių skaidulų, gerinančių virškinimą organizme. Jie padaryti Tuštinimasis geriau, ir taip pagerinti bendrą metabolizmą organizme. Pluoštas turinys čia yra dažniausiai labai lengvai tirpus todėl efektyvūs (6).

8. Vėžys rizikos prevencija:

Selenas turinys garstyčių sėklos suteikia gerą atsparumą organizmą nuo vėžinių ląstelių susidarymą. Tai žinoma, kad sulėtinti plėtrą vėžinių ląstelių greitį ir taip pat veikia kaip antioksidantas (7).

9. Kraujo spaudimas ir klimaksinis Reljefas:

A maistinių medžiagų, esančių garstyčių sėklų, pavyzdžiui, vario, geležies, magnio ir seleno taip pat padėti kraujo spaudimą ir menopauzės reljefo (8) gydymą, skaičius.

10. Astma:

Garstyčių sėklos taip pat yra žinoma, kad būti naudinga astma pacientams. Mineralų, pavyzdžiui, vario, magnio, geležies ir seleno į jį buvimas yra atsakingas už astmos priepuolių prevencijai (9).

Odos Privalumai garstyčių sėklos

11. Natūralus šveitiklis: Garstyčių sėklos yra natūralus šveitimas. Jūs galite įtraukti ją į bet levandų ar rožių eterinio aliejaus. Naudokite šį mišinį krūmų savo veidą ir pleiskanomis negyvas odos.

12. Hidratai odos: garstyčių sėklos, naudojami su alijošiaus gelio, gali veikti kaip puikus derinys hidratas odą. Tai pašalina visus nešvarumus nuo veido ir maitina ją iš vidaus (10).

13. Lėtina senėjimą: Garstyčių sėklos padarys puikus šaltinis karotino ir liuteino. Jis taip pat yra puikus energijos namai vitamino A, C ir K kartu šios medžiagos padaryti už puikią antioksidantas (11).

14. Kovos infekcinės ligos: Šios sėklos yra gera suma sieros, kuri yra žinoma dėl savo antigrybelinių savybių. Jie padeda apsisaugoti nuo odos infekcijų (12).

Plaukų Privalumai garstyčių sėklos

15. Plaukų augimas: Garstyčių aliejus, išgaunamas iš garstyčių sėklų, yra geras šaltinis Vitaminas A. Vitaminas A yra puikus maistinių medžiagų plaukų augimą. Jis taip pat yra puikus stimuliatorius, kuris veda prie spartesnio plaukų augimą (13).

16. Stiprina plaukus: garstyčių sėklos yra baltymų, kalcio, vitamino A ir E, omega - 3 ir omega - 6 riebalų rūgščių. Visa tai kartu sustiprinti plaukus iš vidaus. Sustiprino plaukus reiškia mažiau plaukų kritimą per daug.

17. Sąlygos: Garstyčių sėklose yra riebiųjų rūgščių. Tai žinoma, kad sąlyga plaukus giliai iš vidaus. Ji taip pat suteikia plaukams gerą blizgesį ir atšokti.

Kiti gaminiai

  1. Pašalina Kvapas: Jei jūsų stiklainiai pradėti kvepia prieskoniais ar ingredientais jums laikyti juos, naudojant garstyčių sėklos gali padėti. Šiltas truputį vandens ir pridėti jį prie stiklainio. Taip pat pridėti šiek tiek garstyčių sėklų pastos indelį ir purtyti jį gerai. Supilkite jį. Galima būtų stebėtis, kaip kvapas nueina.
  2. Mažina raumenų skausmų, raumenų sustingimas ar skaudamą ir raumenų skausmas, gali būti gydomi garstyčių sėklų taip pat. Tiesiog mirkti sau šilto vandens vonioje. Dabar pridėkite šiek tiek garstyčių sėklos milteliai tas pats skausmui malšinti.
  3. Gydo Šaltas: Garstyčių dažnai naudojamas siekiant palengvinti spūstis sukelia blogą kosulys ar šalta.
  4. Gydo Atgal Skausmas: garstyčių sėklų ekstraktas yra naudinga mažinant spazmus ir nugaros skausmas.
  5. Gydo maro: garstyčių sėklos sukelti sunkioji prakaitavimo, kuris yra naudojamas mažinančius vaistus. Jis padeda išlaisvinti toksinus iš organizmo ir buvo naudinga gripo ir šaltas per daug.

Kaip pasirinkti garstyčių sėklas

  1. Visada stenkitės ir pirkti ekologiškai auginami garstyčių sėklas.
  2. Patikrinkite gamybos datas.
  3. Patikrinkite tinkamumo laiką.

Kaip laikyti

  1. Visada laikyti garstyčių sėklas, vėsioje vietoje.
  2. Laikykite jį į hermetišką indą taip, kad jis būtų tinkamai užsandarinti.
  3. Bakas turi būti visiškai sausa.
  4. Lentyna, kur jūs įdėti indą neturėtų būti drėgna.
  5. Sveikos garstyčių sėklos gali trukti iki vienerių metų (bent jau) ir tie miltelių arba malti taip ilgai, kaip šeši mėnesiai.

Kaip naudoti

  1. Garstyčių sėklos dažniausiai naudojami šiluminio patiekalų.
  2. Jis taip pat naudojamas ne vegetariškų patiekalų didinti mėsos ir žuvų skonį.
  3. Jis taip pat gali būti naudojama ėsdinimo ir chutneys.
  4. Kitas puikus būdas pradėti garstyčių sėklas naudoti yra salotų padažams.
  5. Ruda garstyčių sėklos yra naudojami papuošimui, kai šimtų aliejuje šiek tiek.
  6. Įsitikinkite, kad jums nereikia pervirti garstyčių sėklų arba jų skonis gali apkarsti.

Įdomūs faktai apie garstyčių sėklos

  1. Garstyčių sėklos priklauso garstyčių augalų. Garstyčių augalas yra kryžmažiedžių augalų šeimai dalis. Tai tos pačios šeimos augalų apima kopūstai, Briuselio kopūstai, brokoliai ir žiediniai kopūstai net.
  2. Garstyčių sėkla yra antra labiausiai populiarus prieskonis, kuris yra prekiaujama visame pasaulyje.
  3. Garstyčių Minėta apie 5 kartus Biblijoje. Tai dar kartą buvo minima kaip didžiausia žolė kada.

Receptai, naudojant garstyčių sėklas

1. Garstyčių sėklos ryžiai:

  • Virti šiek tiek ryžių.
  • Teisė Prieš patiekdami, nuotaika truputį ghi keptuvėje, pridėti geltona, balta ir ruda garstyčių sėklas.
  • Pridėti kai kmynų sėklų.
  • Kai jie pradeda Pryskać, pridėti ryžių ir iš karto patiekite.
  • Garstyčių sėklos bus pridėti naują skonio ryžių.
  • Patiekite karštą su kitomis daržovėmis, kario ar dal.

2. Garstyčių sėklos kritimo padažas:

  • Pridėti garstyčių sėklos, medus ir keletą kitų prieskonių savo pasirinkimą kartu.
  • Tai, kad už aštrų dar saldaus skonio kritimo.

3. Kopūstų su garstyčių sėklų:

  • Susmulkinkite kai kopūstai ir svogūnai.
  • Įkaitinkite šiek tiek aliejaus. Pabarstykite garstyčių sėklos visame ir iš karto padengti dangtį.
  • Palaukite, kol sėklos įsikurti ir sustabdyti spluttering arba Popping.
  • Dabar pridėkite kopūstai ir svogūnai.
  • Pakaitinkite jį ant vidutinio liepsna.
  • Dabar jis gaminamas iki kopūstai virsta šiek konkursą ir pridėkite druskos pagal skonį.
  • Patiekite jį kaip traškus garnyrą.
  • Jis taip pat gali būti naudojamas kaip quesadillas įdaru.
  • Daugelis žmonių pridėti prie makaronų iki supimas jį kartu ir padaryti jį Pagrindinis patiekalas.
  • Kitą kartą naudojate garstyčių sėklas, nepamirškite, kad iškilo daug privalumų lėkštė. Tikimės, kad jūs galite įdėti į informaciją, kuria dalijamasi per šio straipsnio naudoti. Prašome palikti mums savo komentarus žemiau. Ačiū!

Garstyčių sėklos, USDA Mityba diagrama:

Principas Maistinės vertės RDA procentinė dalis
Energija 508 kcal 25%
Angliavandeniai 28,09 g 21%
Baltymas 26,08 g 46%
Bendras riebalų kiekis 36,24 g 121%
Cholesterolis 0 mg 0%
Maistinės skaidulos 12,2 g 32%
Vitaminai
Folatai 162 μg 40%
Niacinas 4,733 mg 30%
Pantoteno rūgštis 0,810 mg 16%
Piridoksinas 0,397 mg 31%
Riboflavinas 0,261 mg 20%
Tiaminas 0,805 mg 67%
Vitaminas a 31 iu 1%
Vitaminas c 7,1 mg 12%
Vitaminas e-γ 19,82 mg 132%
Vitaminas k 5,4 μg 4%
Elektrolitai
Natris 13 mg 1%
Kalis 738 mg 16%
Mineralai
Kalcio 266 mg 27%
Varis 0,645 mg 71%
Geležis 9,21 mg 115%
Magnis 370 mg 92%
Manganas 2,448 mg 106%
Selenas 208,1 μg 378%
Cinkas 6,08 mg 55%
Fito-maistingosios medžiagos
Karotinas-ß 18 μg
Kripto-ksantinas-ß 0 μg
Liuteinas-zeaksantinas 508 μg

Garstyčių sėklos svorio 11 gramų per vieną porciją sudaro šie maistinių medžiagų.

  • Ji turi 52 kalorijas, 3 gramai riebalų, 1 mg natrio, 0mg cholesterolio, 2 gramų carbohydras ir 3 gramai baltymų.
  • Be to, su maistu vertė kalcio, geležies, vitamino C, vitamino A yra tokie, 65, 6%, 1% ir 0% atitinkamai šio kiekio.

Tikimės, kad jums rasti šį pranešimą dėl išmokų garstyčių sėklų buvo naudinga. Ar pasakyti mums, kaip tu naudos iš garstyčių sėklų ir pasidalinti savo komentarus žemiau.

load...