17 nuostabių Ghee privalumų

Ar jums patinka ghee, bet prisibijo poveikį jis gali turėti savo sveikatai? Na, jums nereikės nerimauti ilgiau. Nors ghi arba lydytas sviestas, yra nesveika, kai jūs neturite kontroliuoti porcijas jums vartoti, "grynas ghi" ateis su naudą, kurią padaryti jį sveiką skaičių.

Atsižvelgiant į tai, čia yra nuostabi nauda ghi.

1. Mažai riebalų

Jei turite problemų su cholesterolio, ghi yra sveikesni variantas nei sviesto, nes jis yra mažai riebalų. Taip pat lengviau virškinti, nes tai. Tyrimai parodė, kad ghi gali sumažinti cholesterolio kiekį žarnyne, taip pat serume (1). Jei ieškote geros šaltinis sveikų riebalų, ghi yra jūsų geriausias pasirinkimas, nes ji yra beveik sudaryta iš sočiųjų riebalų.

2. AIDS Virškinimo sistema

Ghi yra turtingas šaltinis sviesto rūgšties, kad yra trumpos grandinės riebalų rūgšties (2). Ši rūgštis yra prijungtas prie imuninio atsako, kad gali padėti sumažinti uždegimą ir pagerinti virškinimo sistemą. Ghi taip pat pagalbinės skrandžio rūgšties sekrecijos, kuri, savo ruožtu, padeda su tinkamu virškinimą maisto stimuliacijos. Jis neturi sulėtinti virškinimą kaip kiti pieno riebalai, pavyzdžiui, aliejaus ir sviesto padaryti.

3. Stiprina imuninę sistemą

Ghi taip pat turi didelį kiekį antioksidantų. Tai padeda padidinti savo organizmo gebėjimą įsisavinti vitaminus ir mineralus iš kitų maisto produktų, kad jūs vartojame. Tai, savo ruožtu, saugo jūsų imuninė sistema stipri. Tyrimai taip pat parodė, kad kai sviesto rūgšties yra tinkamai gaminami, žudikas T ląstelių gamyba žarnyne yra palaikomas, ir jūsų imuninė sistema yra sustiprintas. Šie T ląstelės yra daugiausiai atsakinga už visų sunkiųjų darbų atliekamas imuninę sistemą prieš alergenų ir pašalinių dalelių, kad patekti į mūsų kūnus. Riebaluose tirpių vitaminų ir mineralų, taip pat padidinti savo imunitetą, ir ghi padeda iš šių maistinių medžiagų mūsų organizmui įsisavinti.

4. Teikia būtinų vitaminų

Ghi yra daug vitaminų A, D, E ir K, kurie yra riebaluose tirpių vitaminų. Jie vaidina svarbų vaidmenį imuninės sistemos funkcionavimo širdies, smegenų ir kaulų. Ji taip pat turi apkrovų mitybos riebalų, kurie padeda jūsų organizmui įsisavinti šias gyvybiškai svarbių vitaminų ir jais pasinaudoti.

5. Turi Priešvėžinis ir anti-uždegiminių savybių

Pagal tyrinėtojų, butirato lewatywa ir burnos butiratas papildų gali būti naudojami veiksmingai gydyti ligas, kurios sukelia uždegimą žarnyno, pavyzdžiui, opinio kolito ir Krono ligą (3). Ghi yra taip pat natūraliai daug CLA (konjuguota linolo rūgštis), jei jis yra paruoštas iš karvių, kad yra žole.

Tyrimai su CLA gyvūnais parodė pagerėjimą atsparumą insulinui ir potencialą kovoti su vėžiu. Tačiau daugiau mokslinių tyrimų reikia suprasti šios rūgšties sąveikos su žmonėmis. Taip pat, manoma, kad didelės koncentracijos sviesto rūgšties, kuri turi anti-virusinės savybes, gali slopinti vėžinių auglių vystymąsi.

6. Nesukelia Pieno alergijos

Ghi yra pagaminti iš lydytas sviestas, tai reiškia, kad jame nėra pieno kietosios medžiagos, ar kitų priemaišų, kad pieno produktų. Kazeinas, kuris yra pagrindinis baltymas pieno, yra jų kiekiai yra labai nedideliais kiekiais ghi. Taip pat labai mažai laktozės. Taigi, jei jūs yra laktozės arba kazeino netoleruoja, jūs neturite jaudintis, nes ghi nesukels jokių neigiamų reakcijų.

7. Teikia Essential sveikų riebalų

Tavo kūnas turi tam tikrus riebalus, įsitikinkite, kad gyvybinės funkcijos gali būti atliekamos. Šios funkcijos apima pilvo sienos su virškinimo rūgščių apsaugą, remti smegenis, nervų ir odos sveikatą, taip pat statybos ląstelių membranas ir jas stiprinti. Šios išmokos mokamos pagal riebalų ir ghi be hidrintų aliejų, trans-riebalų ar oksiduoti cholesterolio, kurie randami sviesto ir kitų aliejų.

8. Turi aukštą dūmų taško

Pasak dietologų, ghi yra puikus vidutinės maisto ruošimui, ypač kai ji ateina į kepimui maisto (4). Tai yra todėl, kad jos aukštos dūmų taško. Skirtingai nuo daugelio kepimo aliejaus ten, ji neturi sugriauti į kenksmingų laisvųjų radikalų arba generuoti nuodingus dūmus pagal aukštoje temperatūroje. Jos dūmai taškas yra arti 500 laipsnių pagal Celsijų, o kad iš paprasto sviesto 350 laipsnių pagal Celsijų.

9. Padeda gydant nudegimų

Ar žinote, ghi naudą odai? Ghee "yra viena iš populiariausių natūralių priemonių, skirtų nudegimų gydymui. Jis taip pat yra plačiai naudojamas gydant patinimas skirtingų kūno dalių. Be to, ji taip pat gali būti naudojami siekiant sumažinti uždegimą ant odos, ją taikant paveiktoje zonoje. Jei sergate sunkia sausumo, ghi taip pat gali būti naudojamas kaip odos, taip pat galvos odą drėkinamuoju kremu.

10. Priemaišų

Ghee yra grynas, kuris yra, kodėl ji yra puikus maisto gaminimo vidutinio. Jame nėra druskos ar kaip minėta anksčiau, bet hidrinti aliejai, kurie yra pateikti į sviesto ir daugelis kepimo aliejų rinkoje. Taip pat nereikia jaudintis kenksmingų konservantų ar priedų ghi, nes ji yra visiškai nemokama iš jų.

Kaip jau žinote, ji taip pat nėra trans-riebalų. Kadangi jis neturi jokių priemaišų, tai tikrai turi turėti savo virtuvėje.

11. Suteikia energijos

Ghee yra energijos sandėlis su beveik 470 kJ energijos per šaukštas. Ji turi daug vidutinės grandinės riebalų rūgščių, kurios gali būti tiesiogiai absorbuojamas į kepenų ir sudegintų kaip energijos. Jis gali paleisti energetikos net valandoms po vartojimo, o tai reiškia, sportininkai gali pasinaudoti juo. Net jei jūs valgyti jį šaukštelį prieš naudotis, jums nebus jaustis išeikvoti į savo treniruočių sesijos viduryje. Tiesą sakant, šie vidutinės grandinės riebalų rūgštys deginti kitų riebalų per daug.

12. Ar naudingas odai

Dienos vartojimas ir taikymas ghi gali būti labai naudinga jūsų odai.

• Ghee yra geras drėkiklis - švelniai masažuoja jūsų odą su ghi gauti elastingą ir minkštą odą žiemos.

• Skilinėjimą lūpų? Tepinėlis iš ghi ant lūpų tiek ir gauti puikia lūpų nenaudojant kosmetika.

• Miego trūkumas gali būti paliekant Panda-kaip tamsius ratilus aplink akis, bet ghi sumažins juos ne kartą. Taikyti jį švelniai aplink akis prieš einant miegoti.

• Nudegimai arba bėrimas išgydyti greičiau, jei taikoma ghee kaip Salve.

13. Pagerina regos

Ar žinote, iš karvės Ghee naudą akis? Ajurveda, senovės Indijos vaistinio tekstas, prisiekia ghi ir jo regėjimą gerinančių savybių. Restoranai ghee reguliariai gali pagerinti regėjimą. Jei turite dirginimą į akis, tepinėlis iš ghi truputį pagal savo akis. Nors Ajurveda siūlo pilti šiek tiek pašildyti ghee švelniai, atkėlus akių vokus, ji nėra rekomenduojama, nes ghi perkate gali užteršti ir gali dar labiau dirginti ar žalą savo akis.

14. Vaistai kosulys

Tai senas namų ištaisyti, ir yra gana veiksminga taip pat. Galite valgyti šilto ghi šaukštelį tiesiogiai ar padaryti žolelių Sudarymas.

• Mailius mažą lazdelę cinamono ir ghi. Tegul ji šiek tiek atvėsti, o tada išimkite kortelę, ir praryti.
• Imbieras milteliai ir kardamono kepti ghi taip pat gali būti naudinga, jei turite gleives blokuoja kvėpavimo takus.
• Padaryti Tulsi arba šventojo baziliko ir šildomi ghi pasta. Nurykite ją turėti neatidėliotiną pagalbą.

15. Mažina vidurių užkietėjimas

Ghee yra gera priemonė tiems, kurie kenčia nuo vidurių užkietėjimo. Senovės Indijoje, kaip nurodė Ajurveda, ghi lewatywa buvo madoje. Tačiau, jums nereikės priimti tokį įkyriais priemonę atleisti sau vidurių užkietėjimas. Be didesnio suvartojamų skaidulų, nėščios moterys dažnai siūloma imtis stiklinę pieno kas vakarą su ghi šaukštelis. Tai gali palengvinti iki užkietėjimas ir padidinti medžiagų apykaitą.

16. Vaistai skydliaukės disfunkcija

Skydliaukės disfunkcija yra dažnas sutrikimas tarp vidutinio amžiaus moterų. Tai gali sukelti hormonų perversmą organizme ir kartu su reprodukcinių problemų. Lydytas sviestas arba ghi yra nėra pieno kietosios medžiagos,, ir tai pieno produktas yra naudingas tiems, kurie kenčia nuo šios apgailėtinos būklės. Skrandžio-žarnyno trakto ir imuninė sistema, kurios abi sistemos sutrikimus turintys nenormalus skydliaukės, yra apsaugotas ghi. Be to, tiroksinas hormonas yra taip pat reglamentuoja cheminių medžiagų, esančių ghi.

17. Teigiamai veikia protą ir nuotaiką

Ghee yra sakoma, kad teigiamą poveikį mūsų smegenys "neurotransmiterių, kurie savo ruožtu daro mus laimingesni. Ekologiški sviestas ir ghi ant kai kurių krekerių bus nudžiuginti jus ne tik dėl savo skonio, bet ir dėl savo cheminės sudėties, kuri paveikia hormoninę sistemą organizme.

Žoliniai preparatai

Ghee visada buvo naudojamas augalinių preparatų Indijoje. Jūs galite padaryti savo gydomųjų ghee vadovaudamiesi šį receptą:

• Paimkite apie pusę ghi ir šilumos litro sunkiųjų dugnu lėkštę.

• Į atskirą lėkštę, šildyti kitą pusę litro ghee kartu su cinamono, imbiero miltelių, ir kardamono. Tegul prieskoniai Pryskać, bet neleiskite ghi deginti.

• Kai ghi yra paskanintos intensyviai, pridėti kitą pusę ir maišykite minutę prieš tempia prieskonius iš.

• Atvėsinkite ghee ir naudoti jį kaip augalinis vaistas virškinimui, kosulys ir šalčio ar net užkietėjimas. Iš tiesų, be maisto gaminimo, tai augalinis preparatas taip pat yra gera dauguma kitoms reikmėms.

Prieš mėgaujasi ghi, svarbu, kad jums išlaikyti šių dalykus:

• Negalima vartoti ghee jeigu sergate širdies ir kraujagyslių ligomis arba jei esate antsvorio.

• Jei esate nutukęs, tai geriausia likti nuošalyje nuo ghi visiškai.

• Rekomenduojama paros kiekį sunaudotą riebalų yra 10 - 15 gramų vienam asmeniui (5), todėl nereikia viršyti šią sumą.

Jei esate sveikatos sąmoningas, ghi yra daug sveikesni alternatyva sviesto ir daug kitų aliejų, kad jūs naudojate maisto ruošimui. Nors kartą turėjo reputaciją už tai, kad nesveika, tiesa apie įvairių aliejų ir riebalų buvo atskleidė šiuolaikinės mokslinių tyrimų. Tai viskas apie nuostabų naudą sveikatai ghi. Taigi, dabar mes žinome, kad ghi gali būti naudinga jums, kaip ilgai, kaip jūs užmesti akį į tai, kiek vartoji. Jums bus malonu žinoti, kad ghi yra sveikas riebalų, kad tikrai turėtų būti jūsų virtuvėje dalis!