Sveikata

19 puikių naudos iš midijų (teesari) nauda sveikatai

19 puikių naudos iš midijų (teesari) nauda sveikatai

Ar jūs kada nors išbandyti sveikas ir skanus jūros gėrybių vadinamas midijos? Jei neturite, tada jūs turėtumėte pabandyti jį iš karto! Nes maistinių medžiagų ji turi yra labai naudinga jūsų sveikatai. Norite sužinoti daugiau apie šį stebuklas maisto ir platų naudą sveikatai midijos? Tada eiti į priekį su savo skaitymo!

Midijos
Mėlynių moliuskų lova, Mytilustulis , į intertidal zoneIn Cornwall, anglija
Mokslinis klasifikavimas
Karalystė: Gyvūnija
Tipas: Moliuska
Klasė: Bivalvija
Poklasiai
Pteriomorfija  (marine mussels)
Palaeoheterodonta(gėlavandeniai moliuskai)
Heterodonta  (Zebras midijos )

Kas yra Midijos?

Midijos priklauso moliuskai ir moliuskus iš sūraus vandens ir gėlo vandens buveinių šeima. Yra daugiausia dviejų tipų midijos - mėlynos midijos ir žaliųjų lipped midijos. Skirtingai nuo kitų valgomųjų jūros moliuskų, midijos turi pailgą ir asimetriškas formos. Dauguma jų turi lukštai, kurie paprastai suapvalinta arba ovalios. Jų korpusai buvo užvaldęs spalvų svyruoja atspalvių mėlyna, ruda, pilka ir juoda, o vidus yra sidabriškai. Jų kūnai yra minkšti ir akyta su šviesiai išvaizdą ir sudaro valgomieji dalį. Jie turi smėlinis ir chewy skonį.

load...

Yra įvairių rūšių moliuskai, kurie gyvena arba gėlame vandenyje ar sūriame vandenyje. Jie daugiausia randama sekliuose pakrančių srityse vandenynų arba šalia tvenkinių ir ežerų pakraščiuose. Gėlavandeniai midijos paprastai nėra vartojami kaip jie gamina vandens perlai. Midijos galima valgyti kepta, rūkyta, kepta, skrudintais ir virtos ir yra populiarus greito maisto elementas Europos ir Ramiojo vandenyno šalyse. Midijos dažniausiai auginami ūkiuose, skirtų naudoti komerciniais tikslais, tačiau jie gali būti nuimta gamtoje.

Midijos Maistinė:

Midijos galima virti su lukštais arba be, ir buvo pripažinta geriausia gėrybių pagal Monterėjaus įlankos akvariumas, nes iš jų ūkininkavimo būdas yra ekologiškas. Jie taip pat yra maistinių medžiagų tankus maistas. Įvairių jų nauda sveikatai galima priskirti jų maistinę vertę toliau nurodytu. Jų maistinė profilis susideda iš vitamino A, B-vitaminai kaip folio rūgšties ir B12, mineralų, pavyzdžiui, fosforo, cinko ir mangano, taip pat omega - 3 riebalų rūgščių.

Čia yra išsami informacija apie mitybos naudą midijos. Palyginimas maistinės vertės mėlynos midijų, T-Bone kepsnys, vištiena ir kalakutiena:

Mėlynais moliuskais T-kaulų kepsnys Vištiena Turkija  
Kalorijos 292300402312
Baltymas 40,4 g 48g 48g 48g
Riebalai 8g 12g 24g 12g
Angliavandeniai 12g 000
Cholesterolis 96 mg 102mg 150 mg 144 mg
Kalcis 56,2 mg 33,6 mg 40,2 mg 54 mg
Magnis 63 mg 40,2 mg 37,2 mg 40,2 mg
Fosforas 484 mg 373,2 mg 277,2 mg 342.6 mg
Kalis 456 mg 606 mg 487,2 mg
Geležis 11,4 mg 3 mg .24 mg 4.2 mg
Omega 3 riebalų rūgštys 1472 mg 37,2 mg 420 mg 285,6 mg
Omega 6 riebalų rūgštys 61,2 mg 290 mg 4248 mg 2940 mg

load...

Tai diagrama remiasi Informaciją pateikė:

Kalorijų ir riebalų

A3 oz. Tarnauja virtų mėlynos midijos yra 146 kalorijų, 4 g riebalų, 6 gramų angliavandenių, 48 mg cholesterolio ir 314 mg natrio. Nuo midijos yra virti sūraus vandens, jie yra didesnę sumą natrio nei kitų veislių vėžiagyvių.

Baltymas

Midijos yra turtingas baltymų šaltinis su puodeliu tarnauja teikti 18 gramų baltymų, kurie yra lygiaverčiai beveik 30% rekomenduojamos paros vertės vidutinio suaugusio. Dietiniai baltymas yra svarbus amino rūgščių šaltinis jūsų kūne, reikalingų, kad baltymus.

Vitaminas A

Šie moliuskai taip pat yra geras šaltinis vitamino A. Puodelis tarnauja midijų yra 240 tarptautinių vienetų vitamino prisidedančios 10% ir 8% rekomenduojamos suvartojamų vyrų ir moterų atitinkamai.

Selenas

Midijos turi gausiai kiekį seleno. Puodelis patiekti midijas teikia 67,2 mikrogramų seleno, kuris yra daugiau nei rekomenduojama paros norma 55 mikrogramų suaugusiems vyrams ir moterims.

Vitaminas B12

Midijos yra puikus šaltinis vitamino B12. A3 oz. Patiekti virtų midijų mėsa suteikia 20,4 mikrogramų, kurios yra lygiavertės Didžiulį 340% rekomenduojamos paros normos šio vitamino.

Dabar, kad jūs turite žinoti, ką midijos yra ir kas jų maistines medžiagas, eikime į priekį ir geriau pažinti nuostabų naudą sveikatai midijos gali pasiūlyti!

Top 19 Privalumai midijų

Patikrinkite čia vieni iš geriausių midijos naudą.

1. Sveiką širdį

Būdamas mažas bendro ir sočiųjų riebalų, tačiau didelis omega - 3 riebiųjų rūgščių, midijos prisidėti prie sveikos širdies. Pasak atliktų tyrimų American Heart Association, omega - 3 riebiųjų rūgščių, ypač esančių žuvų ir vėžiagyvių, turi kardioapsauginis naudą. Šie širdžiai nesočiųjų riebalų rūgščių sumažinti besivystančių nenormalus širdies plakimą, taip pat trigliceridų ir riebalų kiekį kraujyje, todėl sumažėja širdies priepuolio ar staigios mirties rizika dėl širdies ligų riziką.

2. Gydymas artritas

Moksliniai tyrimai įrodė, kad maorių kranto Naujojoje Zelandijoje, kurio mityba susideda iš žalios lipped midijos buvo mažesnis dažnis artrito gyventojai. Ji buvo nustatyta, kad ypač naudinga osteoartrito ir reumatoidinio artrito gydymui. Džiovinti GLM ekstraktai yra ypač naudinga šiuo atžvilgiu.

3. Gydymas sąnarių skausmai

Žalieji moliuskai yra turtingas šaltinis maistinių medžiagų, pavyzdžiui geležies, betainas ir glycoaminoglycans kaip chondroitino sulfato. Visos šios medžiagos prisideda prie malšinančių sąnarių skausmus ir sąnarių sąstingis.

4. Padeda kraujotakos sistema

Reguliarus vartojimas žaliųjų lipped raumenų sumažina širdies priepuolio ir kitų kraujotakos problemų tikimybę. Jie lengviau sveiką cirkuliaciją į gyvybiškai svarbius organus ir raumenis stiprinant arterijų sienelių ir gerinti kraujotaką.

5. Kaulų ir dantų sveikata

Vartojimas midijos palengvina struktūrinį stiprinti dantis ir kaulus, taip pat suteikia reikalingą paramą aplinkinių audinių.

6. Imuninės sistemos sveikatos

Reguliarus vartojimas žaliųjų lipped midijos pagerina atsparumą virusinės ir bakterinės infekcijos. Jie taip pat pagerinti žaizdų gijimą intensyvinant ir paspartinti antikūnų susidarymą.

7. Sveikas Nervų sistema

Stimuliuodamas raumenis, audinius ir organus, žalia lipped midijos padėti pagerinti nervų ląstelės veikiančią visame organizme.

8. Gerina vaisingumui

Žalieji lipped midijos nauda gerinant vaisingumą, nes jie didina gimdos kaklelio gleivių kamščiu klampumą moterimis ir sėklos skystį vyrams.

9. Apsaugo anemija

Žalieji lipped midijos yra puikus geležies šaltinis su 100 gramų porcija virtų midijų, prisidedančių prie daugiau nei 100% rekomenduojamos paros vertę žmonėms virš 50 metų amžiaus, kaip mes visi žinome, geležies vaidina svarbų vaidmenį raudona gamybos kraujo ląstelės. Ji dalyvauja dviejų deguonies atliekant baltymų būtent hemoglobino ir mioglobino formavimas. Trūkumas geležies gali sukelti sveikatos problemų, tokių kaip anemija, dusulys ir mažai energijos lygmenų.

10. Svoris valdymo

Šviežia midijų mėsa yra tokio paties dydžio aukštos kokybės baltymų, kaip raudonos mėsos, bet turi daug mažiau bendro riebalų, sočiųjų riebalų ir beveik 25% mažiau kalorijų. Taigi, vietoj raudonos mėsos su midijų mėsa yra mažai kalorijų dietos, kuri teikia naudą svorio valdymą.

11. Apsaugo nuo astmos

Žalieji lipped midijos turi anti-uždegiminių savybių, kurias rado, kad būtų naudinga sumažinti astmos simptomus. Tyrimas parodė, kad pacientai, kuriems buvo suteikta GLM ekstraktas patyrė reikšmingą sumažėjimą dienos švokštimas.

12. Odos priežiūros privalumai

Jūros gėrybės yra naudinga jūsų odai, nes ji buvo įrodyta, kad atgaivinti odos ląsteles. Uždegimas yra vienas iš odos senėjimo priežastis. Žalios lipped midijos yra daug cinko ir omega - 3 riebalų rūgščių, kurios abi turintys anti-uždegiminių savybių. Be to, trūkumas omega - 3 riebalų rūgščių ir cinko yra vienas iš psoriazės ir egzemos priežasčių, kurios abi gali būti užkirstas kelias įtraukiant žalia lipped midijas savo mitybą. Be to, papildai, pagaminti iš žalių lipped midijų ekstraktas didina odos elastingumą, todėl lėtėja senėjimo procesą.

13. Sveikas Korinio ryšio funkcijos

Kaip minėta pirmiau, midijos yra turtingas šaltinis sveikų baltymų. Šie baltymai padeda išlaikyti ląstelių funkcijas teikiant struktūrinę paramą į ląsteles, suteikiant apykaitos reakcijas generuoti energiją ir leidžia ląstelių komunikaciją padaryti jūsų ląstelės dirbti kartu.

14. Anti-Aging Privalumai

Žalieji moliuskai yra mucopolysaccharides, kurie padeda išsaugoti jaunystės išvaizdą. Mucopolysaccharides randama mūsų plaukų, odos ir nagų, ir jie pateikia didesnį kiekį, kai esame jauni, kad padėtų mums augti. Jie padeda išlaikyti odos elastingumą ir suteikia sklandų veido.

15. Didelis baltymų šaltinis

Kaip mes visi žinome, baltymai yra statybinis blokas gyvenime. Mes visi turime pakankamą kiekį baltymų augti. Žalioji midijų yra puikus baltymų šaltinis. Ji tiekia beveik 40% rekomenduojamos mitybos pašalpa baltymų vyrų ir 41%, kad moterims.

16. Yra geležies

Vartojimas žalieji moliuskai gali padėti išvengti anemija. Trūksta geležies organizme gali sukelti anemiją. Žalieji moliuskai yra apie 10,9 miligramų geležies. Jei esate vyresnis nei 50, tada, kad rūpinasi savo dienos rekomenduojamos suvartojamų geležies! Net žmonės, kurie sudaro mažiau kaip 50, žaliųjų midijų porciją galite suteikti jiems apie 50 - 60% RPN geležies. Ši geležis padeda organizmui gaminti hemoglobiną ir užkirsti kelią anemijai.

17. Vitamino B12

100 gramų porcija virtų žaliųjų midijų yra apie 20 miligramų vitamino B12, kuris yra labai svarbus nėščioms moterims. Vitaminas B12 padeda raudonųjų kraujo ląstelių ir DNR gamybai. Ji taip pat padeda savo nervų sistemos darbą tinkamai.

18. Turtingas Omega - 3

Žalioji midijų gausu natūralios Omega - 3 riebalų rūgštys. Žmogaus organizmas negali gaminti Omega - 3 riebalų rūgštis ir reikia imtis jį iš kitų šaltinių. Žalioji Midijų yra geriausias šaltinis omega - 3 ir polinesočiųjų riebalų. Omega - 3 padeda užkirsti kelią uždegimui ir sumažinti insulto, širdies ligų ir artrito riziką. Omega - 3 taip pat yra gera smegenų vystymuisi.

19. Kitos išmokos

Kiti privalumai valgyti midijos yra apsaugoti virškinimo trakto, gydymą sporto traumų, prapūtimo laisvuosius radikalus, stiprinti imunitetą, suteikiant sveikus nagus ir padėti sveikiau nervų ląstelių funkcionavimą.

Taigi, tai buvo apie geriausius naudą midijos, dabar žinau, kas yra atsargumo laikytis prieš jį vartoja.

Atsargumo priemonės

Midijos yra neabejotinai sveika jūros gėrybių. Tai nereiškia, tačiau pakerta poreikį naudotis atsargumo priemonių jų paruošimo ir vartojimo. Kaip ir kitos jūros gėrybės, midijos yra linkę bakterinio užterštumo. Vadinasi, tik gyvena midijos turi būti teikiama pirmenybė, ir reikėtų vengti negyvas midijas, kaip jie blogėja labai greitai.

Negyvosios midijos yra šiek tiek atvira, o ne uždaryti, kai palietė. Be to, nuodingi dumbliai dažnai gauti sukaupta midijos, kad statyti iki savo audiniuose, dėl to netinkami vartoti. Valgyti tokius midijos gali sukelti paralyžinis apsinuodijimo vėžiagyvių. Dumblių esančių midijos suma yra reguliuojama ir stebima vyriausybinių agentūrų. Saugiam vartojimui, patartina pamirkyti midijos gėlame vandenyje 20 minučių pašalinti smėlį. Naudoti tvirtą šepečiu pašalinti papildomą smėlio ir kitų šiukšlių. Nuplaukite juos pagal vėsioje vandeniu iš čiaupo ir nuvalykite juos su rankšluosčiu iki virimo. Midijos gali būti pagardintas ingredientų, pavyzdžiui, askaloniniai česnakai ir česnakai. Taigi, vyraujančių žvejybos rajonuose kruopštaus pasirengimo ir sveikatos klausimai yra itin svarbūs siekiant užtikrinti tiek komercinių ir savarankiškai derlius midijos saugumą.

Taigi, jei esate jūros gėrybių mėgėjai ir surasti papildomų naudą sveikatai, midijos tikrai gali suformuoti savo valgio dalis, sveiką dozę mitybos! Ar žinote kitų mitybos naudą midijos? Pasidalink su mumis komentarus skyriuje žemiau!

load...