23 nuostabios odos, plauko ir sveikatos pranašumų

Nors pamokos iš esmės yra daržovių iš botanikos požiūriu, jie paprastai laikomi vaisiai, nes jie yra augalų sėklas. Moliūgai priklauso vienai iš keturių veislių Cucurbitaceae šeimos daržovės. Šie mėsingos daržovės apsaugotas žievele. Jis sakė, kad jie kilę maždaug prieš 7500 metų Meksikoje ir Centrinėje Amerikoje. Yra daug rūšių Moliūgai.

1. Vasaros skvošas: Ši veislė yra mažiau subrendusios ir mažesnio dydžio, ir turėtų būti valgoma anksčiau. Yra paprastai keturių rūšių vasaros Skvošas, crookneck, cukinijos (žalios ir geltonos), tiesioginio kaklo ir šukutės (pyragėliai). Jie turi ploną valgomoji oda ir švelnus minkštimas, kad turi didelį vandens kiekį su saldžiais ir švelnaus skonio. Jų minkštas sėklos yra daug vitaminų A ir C, ir niacino. Geriausi iš jų yra mažo dydžio (maždaug 4 iki 6 uncijos kiekvienas) dėmės nemokamai odą. Jie turėtų būti laikomas šaldytuve į plastikinį maišelį ne daugiau kaip penkias dienas.

2. Žiemos skvošas: Priešingai jo pavadinimo, žiemos Skvošas yra šiltas oras pasėlių. Pavadinimas buvo kilęs, nes jie gali būti saugomi visą žiemą. Bendros tipų žiemos Skvošas yra Agurotis, Gilė moliūgai ir moliūgai. Žiemos skvošas yra labiau subrendęs ir gali būti saugomi ir gali būti naudojamas vėliau. Jie turi kietos, storos odos ir sėklų ir didelis kiekis vitaminų A ir C, geležies ir riboflavino. Jie turi tvirtesnį kūną, o jų oda yra nevalgomi. Taigi jie turi būti nulupti prieš verdant. Jie sunaudoja daugiau laiko gauti virti. Geriausi yra tie, kurie yra sunkūs dydžio ir labai sunku, giliai spalvos dėmės, laisvos odos. Jie gali būti saugomi unrefrigerated vėsioje tamsioje vietoje per mėnesį.

Abu vasaros ir žiemos Moliūgai yra labai universalus. Jie yra sveikas pasirinkimas pakeisti maisto produktų, kad yra daug kalorijų ir cholesterolio. Agurotis gali būti geras mažai kalorijų pakaitalai makaronų. Panašiai ploni griežinėliai Skvošas gali būti įtraukta į sumuštinius arba apibarstyti ant salotų. Šios daržovės taip pat gali būti pureed padaryti labai maistingas ir skanus Skvošas sriuba. Žiemos skvošas galima skrudinti orkaitėje su klevų sirupu. Desertai, kaip skvošo pudingas taip pat galima paruošti naudojant moliūgai.

3. Gilė: Su drėgna, mėsingos, pluoštinės geltona oranžinės interjero ir briaunoti, tamsiai žalia oranžinės sunku, bet valgoma luoba, tai skvošas pateisina savo vardą su savo mažo, Gilė-panašią struktūrą ir yra dažniausiai galima skvošas ištisus metus.

4. Sviestas riešutų: Šis varpo formos, ilgai kojos, plonaodis, Butterscotch spalvos moliūgai su kreminės, tankus interjeras yra vienas iš labiausiai patiko veislių žieminių Moliūgai ir turi didžiausią vitamino A ir C, palyginti kitiems Moliūgai.

5. Hubbard Hubbard Skvošas yra didžiausia žiemos įvairovė skvošas kurio rausvos iki tamsiai pilkos spalvos kietąjį odos ir saldžių ir pikantiškų geltonos spalvos kūno viduje. Tai saldžių pobūdžio ir yra idealus pyrago įdaru ir tyrės.

6. Moliūgų: Šviesus oranžinė tonuoti oda ir šviesiai oranžinės spalvos, tankus, švelnus saldus kūnas, tai skanus ir sveikas skvošas sveria nuo 2 iki 8 svarų ir yra naudojama, kad pyragas užpildai, kečupas, ir tt

7. Spagečiai: Tai ovalo formos, geltonos spalvos, gyslotas sukonkretinti, lengvas degustacija skvošas. Minkštimas kai virti atskiria į spageti ieško kryptis ir todėl pateisina šį skvošą vardą.

8. Cukinijų: Cukinija ar cukinijos yra šviesiai arba tamsiai žalia spalvos, labai mitybos pamokos, kurios yra traktuojamos kaip daržovių ir yra daugelyje pikantiškų patiekalų ingredientas.

9. Patty Visos: Patty visos Skvošas arba geltonos skvošas yra mažas, apvalus ir sekli formos moliūgai su Troškinti ar kreivų briaunų ir žalia, balta arba geltonos spalvos danga. Tai gyvybiškai svarbių vitaminų ir mineralų, kurie teikiančių daug naudos sveikatai, kai suvartojama sandėlis.

10. Delicata: Delicata skvošas, Bohemijos skvošas, žemės riešutų skvošas arba saldžiųjų bulvių skvošas, tai pailgos įvairių Skvošas su savo citrina tonuoti ir žalia oranžinės dryžuotas, valgomieji išorinį dangtelį ir minkštas, riebus ir saldus bulvių skonio vidinis minkštimas, kad tai ideali pasirinkimas įdaru ir skrudinant. Tai priklauso vasaros Skvošas šeimos, bet kai kas mano, kad ji būtų žiemos Skvošas.

11. Geltona Crookneck: Šis skvošas turi "kreivas kaklo" ar lenktas kotelio ir geltona oda ir kūnu. Tai yra viena iš populiariausių vasaros Moliūgai.

12. Tromboncino: Vieno pėdų ilgio, šviesiai žalios spalvos, palikimas augalų iš Ligūrijos, taip pat žinomas kaip zuchetta, turi didesnę kenkėjų atsparus turtą, palyginti su kitais skvošas. Tai yra lėtesnis augimas nei kitų Moliūgai tačiau išlieka populiarus Italijoje ir užsienyje.

Sveikata Privalumai Skvošas

Skvošas yra maistinių medžiagų turtingas daržovių. Vasaros skvošas paprastai turi didesnį vandens kiekį, nei tankesnes veislių žiemos Skvošas. Taigi, žiemos Skvošas yra laikoma daugiau maistingas. Tačiau abu Skvošas veislių siūlome įvairių naudą sveikatai.

1. Naudingas širdies

Geltona Skvošas gali sumažinti širdies ligų riziką, nes ji yra nereikšminga riebalų ir beveik nėra cholesterolio. Jame taip pat yra magnio, kuris buvo įrodyta, kad sumažinti širdies priepuolio ir insulto rizika. Magnio kartu su kalio padeda sumažinti aukštą kraujospūdį, kadangi vitamino C ir beta-karotino koncentracijos pagalbos užkertant kelią cholesterolio oksidaciją. Šios maistinės medžiagos išnyks aterosklerozės vystymąsi stabdo kaupiasi oksiduoto cholesterolio į kraujagyslių sieneles.

Vitamino folatų metu geltona Skvošas padeda pašalinti nesveiką metabolizmą pašalinis produktas vadinamas homocisteino atsakinga už širdies priepuolio ir insulto. Be to, geltona Skvošas yra ypač turtingas folio rūgšties, kuri mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Taigi, mažina aterosklerozės ir širdies ligų riziką.

2. Geras Weight Loss

Vasaros skvošas svorio yra labai geras pasirinkimas, nes ji yra be riebalų ir labai mažai kalorijų. A geltoną Skvošas puodelis yra apie 36 kalorijų, 7 gramai angliavandenių, 1 g baltymų ir mažiau nei 1 g riebalų Be to, kad be cholesterolio. Ji gauna savo mažai kalorijų iš savo angliavandenių kiekio, kuris taip pat yra gana žemas. Taigi, jei norite numesti svorio, galite lengvai pakeisti didesnes kalorijų daržovių, pavyzdžiui, bulvių ir kukurūzų su geltonais skvošas.

3. Apsaugo vėžio

Vasaros skvošas turi didelį kiekį antioksidantų, kurie padeda šalinant laisvuosius radikalus iš organizmo. Kad didelis beta-karotino užtikrinti apsaugą nuo teršalų ir cheminių medžiagų, kurios gali sukelti vėžį. Ji taip pat yra turtingas šaltinis vitamino C, kuris neleidžia priešlaikinio senėjimo ir vėžio, taip pat inhibuoja ląstelių dalijimosi. Ji taip pat yra vitamino A, kuris suteikia apsaugą nuo plaučių vėžio ir burnos ertmės.

4. Sveikus kaulus

Geltonos Skvošas yra gausiai kiekius mangano ir vitamino C mangano padeda palaikyti sveiką kaulų struktūrą, kalcio absorbciją, fermento kūrimą ir kaulų pastatą, taip pat pagerina mineralinio tankio stuburo. Vitaminas C dalyvauja kolageno gamyboje, kuris yra gyvybiškai svarbus kuriant kaulų masę. Magnis taip pat prisideda prie sąnarių ir kaulų sveikatai. Kitos mineralai Skvošas, pavyzdžiui, geležies, folio rūgšties, cinko ir fosforo prisidėti prie mineralinio sveikatos kaulų ir teikia apsaugą nuo osteoporozės.

5. Akių sveikata

Vasaros skvošas yra didelis kiekis beta karotino ir liuteino. Dietiniai liuteinas vaidina svarbų vaidmenį užkertant kelią kataraktos ir tinklainės geltonosios dėmės degeneracijos atsiradimo, kurios dažnai veda prie aklumo. Iš vasaros Skvošas puodelis yra apie 135 miligramų beta karoteno ir 2400 mikrogramų liuteino. Rasti žiemos Skvošas karotinoidų, taip pat sumažinti geltonosios dėmės degeneracijos riziką.

6. Geras Colon Sveikata

Dėl gausaus turinys pluošto geltona Skvošas todėl naudinga gaubtinės žarnos sveikatą. Pluoštas padeda toksinus iš organizmo išsiskyrimą ir palaiko gaubtinės žarnos sveikatą, užkirsti kelią vidurių užkietėjimas. Geltonų skvošas puodelis suteikia apie 2.52 gramų ląstelienos.

7. Pabrėžia, prostatos sveikata

Geltonos Skvošas yra veiksmingas palengvinimui būklės, vadinamos gerybinė prostatos hipertrofija arba GPH simptomus. Ši liga yra būdinga problemiškiau išsiplėtusios prostatos liaukos, kad sukelia sunkumų abiejų šlapimo ir lytinių funkcijų.

8. Sumažina PMS simptomus

Vasaros skvošas yra geras šaltinis mangano. Tyrimas parodė, kad moterys, kurios vartojo didelį kiekį šio mineralo, kaip dalį savo dienos racioną, patyrė mažiau nuotaikų kaita ir mėšlungis, nei kiti. Taigi, valgyti Skvošas yra puikus būdas padidinti savo suvartojamų magnio.

9. Stiprina imuninę sistemą

Vitaminas C skvošas stiprina imuninę sistemą, tokiu būdu užkertant kelią peršalimo ir kovoti alergiją. Iš nedaugelio veislių moliūgai žievelei yra turtingas šaltinis ląstelienos, kurios pagalba tinkamam virškinimui ir gali padėti išvengti įvairių tipų ligų. Taigi, jūs turėtumėte apsvarstyti valgyti žievelės arba žievelė kartu su Skvošas pasinaudoti šiuos privalumus.

10. Vitaminas-Rich

Vasarą Skvošas yra ypač daug vitaminų, pavyzdžiui, vitamino C, vitamino A ir kitų mineralų, pavyzdžiui, magnio folio rūgšties, vario, riboflavinas, ir fosforo. Jis turi aukštą koncentraciją karotinoidų, kaip beta-karotino. Vasaros skvošas taip pat yra didelis kiekis kalio ir mangano, kuris padeda balanso skysčiai ir proceso gliukozės. Vasaros skvošas gausu kitų pagrindinių maistinių medžiagų, pavyzdžiui, maistinių skaidulų, taip pat.

11. Mažo kaloringumo Grafas

Vasaros Moliūgai yra mažai kalorijų. Angliavandenių kiekis taip pat yra gana žemas. Be to, jame nėra jokio cholesterolio. Taigi, jei jūs ieškote gauti į formą, vasaros Skvošas yra geriausias pasirinkimas už jus.

12. Apsaugo nuo vidurių užkietėjimo

Didelės ląstelienos kiekis ne tik skatina storosios žarnos sveikatą, bet taip pat apsaugo nuo vidurių užkietėjimo. Taigi, jei jūs kenčia nuo vidurių užkietėjimo, turėti tam tikrą vasaros Skvošas.

13. Daržovių baltymų šaltinis

Daug žmonių griebtis gyvūnų mėsos tenkinant baltymų reikalavimus savo kūną. Tačiau gyvūnų mėsos, dažnai pilnėti. Gilė skvošas gali tarnauti kaip daržovių baltymų šaltinis. Nors jos baltymų kiekis nėra labai didelis, jums gali valgyti jį papildyti savo bendrą baltymų.

14. Teikia AKCELERATOR virškinimą

Gydytojai rekomenduoja, kad jums reikia vartoti daug skaidulų turtingas maisto plėsti organizmo virškinimo procesą (1). Gilė skvošas yra geras kiekį maistinių skaidulų, ir jūs galite jį įtraukti į savo mitybą, siekiant palengvinti žarnyno judesius. Jo vartojimas gali padėti sumažinti simptomus virškinimo problemomis ir sąlygomis, pavyzdžiui, vidurių užkietėjimas ir pūtimas.

15. Padeda kovoti Diabetas

Maistinių skaidulų šiame daržovių, taip pat padeda jums kovoti padidėjusį cukraus kiekį kraujyje. Tokiu būdu, ji gali padėti atsispirti diabeto pradžią.

16. Reguliuoja kraujo spaudimą

Tai daržovių yra daug kalio (2). Įsiurbimo šio mineralo gali padėti atpalaiduodamas kraujagysles ir arterijose. Jis efektyviai mažina aukštą kraujospūdį. Kalio taip pat reikalaujama pagal kūno skysčių balansą audiniuose ir ląstelėse. Daržovių taip pat yra magnio, ir šis mineralas iš esmės padeda kalio absorbciją. Jame yra cinko, kuris taip pat vaidina svarbų vaidmenį palaikant normalų kraujo spaudimą žmogaus organizme.

17. Antioksidantai privalumai

Gilė Skvošas yra daug antioksidantų, pavyzdžiui, beta karoteno ir vitamino C (3). Tai padeda organizmui kovoti su žalingą laisvųjų radikalų poveikio. Taigi, jūs galite kovoti su požymiai senėjimo odos ir kitų kognityvinių sutrikimų, kurie yra susiję su poveikio laisvųjų radikalų.

18. Sumažina cholesterolio kiekį

Tas faktas, kad Butternut skvošas yra daug skaidulų yra aiškus požymis, kad ji gali sumažinti ir išlaikyti savo cholesterolio lygį. Cholesterolis yra vienas iš širdies ir kraujagyslių ligų ir insulto priežasčių. Taigi, jūs galite valdyti savo cholesterolio lygį geriau, jei valgote su kvapiuoju moliūgu reguliariai (4).

19. Astmos prevencija

Beta karotinas yra antioksidantas. Tai antioksidantas yra pateikti aukštos lygių su kvapiuoju moliūgu. Tyrimais nustatyta, žmonės, kurie turi aukštą suvartojamų beta-karotino turi mažesnę riziką susirgti astma (5). Taigi, dabar jūs žinote, tai skanus apelsinų augalinių galima išvengti astmos atsiradimo jumis ar jūsų artimaisiais.

20. Tobulinimas raumenų susitraukimo ir transportavimas nervinių impulsų

Butternut Skvošas yra tris labai svarbius elektrolitų, būtent kalio, kalcio, ir magnio. Tai elektrolitų pagalba raumenų susitraukimo ir taip pat padėti skatinti nervų impulsus. Šie mineralai labai padėti, jei kenčia nuo raumenų spazmai (6). Kalio padeda pradėti tuos elektrinius impulsus, kurie padeda reguliuoti savo širdies plakimą, o kartu su natrio ji padeda stimuliuoti raumenų susitraukimą. Kita vertus, magnio yra žinoma, kad atsipalaiduoti širdies raumenis, o kalcio yra atsakingas už jų susitraukimo.

Odos Privalumai Skvošas

Mes visi norime turėti nepriekaištingą spindinčią odą. Tačiau šiuolaikinio gyvenimo spaudimas turi savo poveikį jūsų odai, taip sukeliant įvairias odos problemas. Šios problemos gali būti priskirta prie įvairių veiksnių, tokių kaip UV spinduliai ir kenksmingų cheminių medžiagų, nesveiko gyvenimo būdo, ilgą laiką ligos ir tt subalansuota mityba labai padeda teikti tam tikrų gyvybiškai maistinių medžiagų, kurios gali išlaikyti savo sveiką odą. Daržovės, apskritai, yra gerai odai ir skvošas yra vienas iš jų. Būdamas turtingas vitaminų, mineralų ir antioksidantų, moliūgai yra gana naudinga jūsų odai.

21. Palaiko sveiką odą

Kaip nurodyta anksčiau, moliūgai yra puikus šaltinis vitamino A. Jis turi beta-karotino, kad bus perskaičiuoti į vitaminą A, per kūną. Būdamas stiprus antioksidantas, vitaminas A yra reikalingas palaikyti tinkamą sveikatos ir vientisumą odą.

22. Apsaugo odos senėjimo

Vienas iš esminių privalumų skvošas apima apsaugą nuo žalingo saulės poveikio ir užkirsti kelią dehidratacijai. Be to, jis yra didelis vitamino C, kuris kovoja su laisvaisiais radikalais organizme, tokiu būdu užkertant kelią senėjimo požymius kaip smulkių linijų, raukšlių, pigmentinių dėmių. Reguliarus vartojimas skvošas saugo jūsų odos hidratacija.

Plaukų Privalumai Skvošas

Plaukų problemos yra bendro žvilgsnio šių dienų, ir sukelia įvairių veiksnių. Kai kurie iš šių veiksnių yra poveikio stipriomis cheminėmis medžiagomis, trūkumas gyvybinių maistinių medžiagų ir ilgą laiką ligos. Tai gali sukelti problemų, pavyzdžiui, plaukų slinkimas, pleiskanos, retinimo ir ankstyvos Pjūvis. Tam tikros daržovės yra atsakingas už stimuliuoja plaukų augimą ir skvošas yra vienas iš jų.

23. Skatina plaukų augimą

Kaip nurodyta anksčiau, moliūgai yra turtingas šaltinis beta-karotino, kuris yra saugus, netoksiškas forma vitamino A. Šis pigmentas yra gyvybiškai svarbus formuojant ir palaikant sveikus plaukus. Jis apsaugo nuo plaukų lūžimo ir skatina optimalų augimą. Taigi, priimant Skvošas yra jūsų mitybos dalimi yra puikus būdas išlaikyti sveiką karčiai.

Patarimai Valgių gaminimas / Usage

Visos kepta vasaros Skvošas Receptų Jei vis dar atrodo, negalime virėjas vasaros Skvošas, išbandyti šį labai paprastą, tačiau puikiai skanus receptas:

Jums reikės

• Alyvuogių aliejaus (1 ½ šaukštelių)
• Česnakai, vienas malta skiltelė
• Druska (¼ šaukštelių)
• Juodieji pipirai (¼ a.š.)
• Pjaustytų svogūnai (2 vidutinio dydžio svogūnai)
• Susmulkintų šviežių Bazilikas (vienas mažas puodelis)
• Vasaros Moliūgai (2, supjaustyti 1 colių įstrižainės skiltelės)

Kaip padaryti

1. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies. Kai keptuvė karšta, pridėti Moliūgai gabaliuką, svogūnai, ir maltą česnako skiltelė. 2. Kuko maišykite, kol skiltelės įjungti auksinės rudos spalvos. 3. Dabar pridėkite druskos ir pipirų. 4. Tegul mišinys kepkite 2 minutes ir išjungti šilumą. 5. Nustatykite jį į dubenį ir mėgautis.

Skvošo privalumai ir maistinę vertę

Tiek vasarą ir žiemą skvošas patenka į labai maistingas daržovių kategorijas. Vasaros skvošas turi didesnį vandens kiekį. Kita vertus, žiemos Skvošas yra supakuota su daugiau maistinių medžiagų. Vasaros skvošas paprastai yra didesnės koncentracijos beta-karotino ir luteine. Abu Skvošas veislių turėti nedidelį kiekį B grupės vitaminų, taip pat sveiką dozes geležies kalcio, magnio ir kalio. Iš skvošas žievelei gausu beta-karotino. Maistinė profilis, daržovių yra paaiškinta žemiau.

Vitaminai: Moliūgai yra puikus šaltinių vitamino A ir labai geras šaltinis vitamino C. Karotinoidų, o ypač beta karoteno yra pirminiai šaltiniai šių vitaminų. Butternut skvošas turi aukščiausius vitamino A, 100 gramų teikiančių 10630 tarptautinių vienetų (TV) šio vitamino, kuris yra lygiavertis 354% rekomenduojamos paros normos (RPN). Ji suteikia 21 mg vitamino C, kuris yra 35% RPN. Skvošas taip pat yra daug B-kompleksas vitaminų, pavyzdžiui, folatų, riboflavino, niacino, vitamino B6 (piridoksino), tiamino ir pantoteno rūgšties.

Kalorijų ir riebalų: Skirtingai nuo kitų daržovių, moliūgai yra mažai kalorijų turinčių 100 gramų šios daržovės teikiančios tik 45 kalorijų. Tai be sočiųjų riebalų ir cholesterolio, kuris daro tai ideali svorio maisto. Jame yra nežymus riebalų 0,2 g.

Kalio: Skvošas yra gausus šaltinis kalio su 100 g tarnauja teikiant 345.60 mg kalio. Šis mineralas yra pagrindinė elektrolitų, kuri palaiko skysčių pusiausvyrą ir suteikia raumenų energiją.

Flavonoidų Junginiai: Skvošas yra taip pat daug gamtinių poli-fenolio flavonoidų junginių, pavyzdžiui, alfa ir beta karotinų, kriptoksantino-B ir liuteino. Jie yra paverčiamas į vitaminą A per kūną.

Manganas: Skvošas yra geras šaltinis mangano. Šis mineralas padeda organizmui procesas riebalų, angliavandenių ir gliukozės kiekį.

Kumarinams: Skvošas taip pat yra kumarinams. Nors tai nėra atskirai antikoaguliantai, jie sąveikauja su kitomis maistinėmis medžiagomis, kad veikia kaip antikoaguliantai. Jų kraujo skystumo poveikis juos naudinga kovojant su aukšto kraujo spaudimo ar prastos apyvartą. Taigi, išlaikyti širdies ligų baimėje.

Pluoštas: Skvošas yra geras šaltinis ląstelienos, kuri vaidina svarbų vaidmenį virškinimui. 100 gramų porcija geltona Skvošas suteikia apie 2.52 gramų ląstelienos.

Kiti: iš kvapiuoju skvošas sėklos yra geras šaltinis ląstelienos ir mononesočiųjų riebalų, be baltymų, mineralų ir daug vitaminų. Juose taip pat yra: sveikatingumo skatinimo aminorūgšties triptofano, kuris bus perskaičiuoti į sveikatos naudos GASR Neuro-cheminių smegenyse.

Taigi, nuo naudą sveikatai minėta pirmiau Skvošas, aišku, kad pamokos yra tikrai sveikas ir skanus pasirinkimas būti jūsų dietos dalis. Yra daug veislių, vasaros ir žiemos Skvošas, kiekvieną veislę, turintis savo unikalų skonį ir maistines savybes. Todėl, jūs galite mėgautis šį nuostabų daržovių bet kuriuo metu per metus įsigyti įvairių jo nauda sveikatai.