- 420k
- 1k
- 870
Ar žinote, pažodinis vertimas "baingan" iš tikrųjų reiškia "be nuopelnų"?
Tai ilgas (kartais apvalus), mėsingos, ir violetinė Vegetaras dažnai yra viena iš paskutinių galimybių savo Gurmanams meniu. Yra klaidinga nuomonė, kad tai nėra taip maistingi kaip ir kiti daug-giriamas daržovių. Be to, mes manome, kad bet koks patiekalas, kuris apima baklažanų bus nuobodus. Bet kas sako, baklažanai turi būti nuobodu? Iš La Troškinys padarytą romantišką miesto Paryžiaus į baklažanų parmezanu pagamintas gražioje Cliffside Sicilijos, tai daržovių yra daug pikantiškų patiekalų, kad žmonės visame pasaulyje visiškai seiletis per dalis. Tai nuolankus daržovių turi daug ką pasiūlyti - tai labai maistingas, ir yra labai efektyvi diabeto, nutukimo, hipertenzijos, spuogai ir plaukų slinkimas gydymo. Skaitykite daugiau sužinoti apie baklažanų naudą.
Mokslinis pavadinimas - melongena Kilmė - Pietų ir Rytų Azija Kiti pavadinimai - Baingan (hindi), Vankaya (Telugų), Kathirikai (Tamilų), Vazhuthanaga (malajalių), Badanekai (kanadų), Ringan (gudžarati), Vaangi (marati), ir Bengun (Bengali)
Maistingame baklažanai, taip pat vadinamas brinjal arba baklažanai, kilęs iš Bulvinių šeimos vaisių ir daržovių, kuri apima bulvės, paprikos ir pomidorai (labiausiai nesuprastas linija daržovės).
Kas yra maistinė vertė baklažanų? Baklažanų yra turtingas kalcio, geležies, magnio ir keletą kitų svarbių maistinių medžiagų, kad pagalba tinkamą veikimą Jūsų organizme. Iš tiesų, 1 puodelis (arba 82 GMS) baklažanų susideda iš 11% pluošto, 10% mangano, 5,4% molibdeno, 5,3% kalio, 4,5% folio rūgšties, 3,5% vitamino K, 3,5% vario, 63,5% vitamino B, 3,1% triptofanas, 3% vitamino C, ir 2,8% magnio.
Taigi tai buvo apie baklažanų maistinę vertę. Dabar, leidžia diskutuoti apie įvairių jos rūšių. Techniškai yra septynios skirtingų tipų baklažanai. Pažiūrėk:
Smulkmenos: Botaniškai, brinjal yra vaisių (uogų), o ne daržovių. Jis auga ant vynmedžių, kaip pomidorus. Virimui tikslais, manoma, daržovių.
Baklažanų yra turtingas maistingųjų medžiagų, kurios gali dirbti stebuklai ant jūsų odos. Be padaryti jūsų oda švelni ir minkšta, ji taip pat gali padėti sumažinti senėjimo požymius. Skaitykite sužinoti daugiau baklažanai naudos jūsų odai.
Baklažanai yra daug mineralų, vitaminų ir ląstelienos. Tai apsaugo jūsų sistemą švarią iš vidaus, todėl jūsų oda nepriekaištinga (1).
Atgal į TOC
Yra pastovus saulėje padaryti jūsų oda nuobodu ir negyvas? Nesijaudinkite, tai nenuostabu Vegetaras yra sprendimas visiems.
Baklažanai turėti gerą kiekį vandens kiekį (2). Tai padeda išlaikyti savo kūną ir odą gerai hidratuotas. Mineralų ir vitaminų, taip pat suteikti aiškią ir sklandų toną. Įtraukti šį nuostabų daržovių dietos, ir padaryti jūsų oda minkšta ir švytinti.
Atgal į TOC
Jūsų oda linkusi išdžiūti, ypač per žiemos. Šaltas oras juostelės natūralią drėgmę odoje, todėl sausas ir niežti.
Nesijaudinkite, baklažanai yra čia, kad padėtų jums. Jo vandens kiekis gali drėkinti odą ir padaryti ją minkštą ir elastingą.
Naudokite šią kaukę ant veido ir kaklo, kad jūsų oda hidratuotas didžiąją dienos dalį:
Atgal į TOC
Iš ieško jaunesnių nei savo amžiaus svajonė gali būti lengvai pasiekiama su virtuvės sudedamųjų dalių, pavyzdžiui baklažanais pagalba. Ir taip, ne žievelės, kad odą išjungtas arba char ją ir išmesti. Iš baklažanų oda turi antocianinų daug, ir šie antioksidantai veikia kaip anti-senėjimo agentų (3).
Atgal į TOC
Ar ne mes visi mėgsta šildytis saulėje šaltuoju mėnesius? Tai verčia mus jaustis šiltai ir infuses esminį vitamino D mūsų organizme. Bet, kaip sakoma, perteklius viskas yra blogai - per daug poveikio kenksmingų saulės spindulių gali sužlugdyti mūsų odą, todėl pleiskanojanti ir raudonomis dėmėmis. Ši sąlyga taip pat vadinamas Actinic Keratozė.
Baklažanų yra gausu augalinės kilmės medžiagų, kurios veiksmingai ramina odą (4). Jis veikia labai gerai, kai naudojamas kartu su obuolių sidro actas (ACV).
Štai kaip jūs galite padaryti savo baklažano kremą:
Atgal į TOC
Baklažanai gali būti nepopuliarus pasirinkimas plaukų kaukės, bet tai nereiškia, kad juos bet mažiau veiksmingas. Skaitykite žinoti, kodėl ir kaip naudoti baklažanai sustiprinti plaukų sveikatą.
Nuo baklažanų turi didelį vandens kiekį, jis padeda maitina galvos odą iš vidaus, užtikrinant stipresnę šaknų.
Tiesiog faršą mažą baklažanų ir patrinti savo galvos su juo 10 - 15 minučių. Nuplaukite jį drungnu vandeniu ir švelniu šampūnu. Galite pakartoti šį procesą kartą per savaitę gauti norimų rezultatų.
Atgal į TOC
Tai spalvinga daržovių yra supakuota su gera suma mineralų ir vitaminų, kurie maitina galvos odą ir saugo ją sveiką. Taigi, jis išlaiko galvos odos susijusių problemų, įskaitant pleiskanų, niežti, ji ir galvos odos ligų, baimėje.
Naudokite plaukų kaukę žemiau drėkina galvos odą.
Atgal į TOC
Tai yra vienas iš netikėtų brinjal naudą. Prarasti keletą plaukų sruogų kiekvieną dieną gali būti labai skaudi. Ir perkant tuos brangius plaukų produktus, kurie žada mėnulį nėra įmanomas variantas visada.
Nesijaudinkite - jūs turite baklažanų, tikrąjį "sodo kiaušinį".
Baklažanai turi fermentų, kurie padeda skatinti savo plaukų, kuris pagerina plaukų augimą folikulus.
Atgal į TOC
Žmonės su grubus ir sausiems plaukams, turėtų valgyti daugiau baklažanai. Jie skleisti sveiką blizgesį Jūsų plaukams ir pagerinti bendrą tekstūrą, taip pat.
Atgal į TOC
"Laimingiausia ženklas už Naujųjų Metų yra pirmasis Fudzijama, tada sakalas, ir galiausiai baklažanų."
Tai senovės japonų patarlė tiesiog teigiama, kaip kultūriškai stipri baklažanai turi būti įtraukta į vieną iš laimingų simboliais. Daugelis kitų epochų ir šalių, taip pat citavo šios konkrečios Vegetaras svarbą.
Šiame skyriuje mes jus apšviesti apie nuostabų baklažanų naudą sveikatai (umm.berry). Pažiūrėk:
Šis paprastas Vegetaras gali sušvelninti diabeto grėsmę - vienas žudikas ligų.
Baklažanų yra turtingas šaltinis pluošto ir yra mažai tirpių angliavandenių (5). Jis gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir kontroliuoti gliukozės absorbciją. Tai daro tai geriausias variantas žmonėms, kurie turi 2 tipo cukriniu diabetu.
Atgal į TOC
Atsižvelgdama baklažanų reguliariai gali padidinti jūsų širdies sveikatą.
Tai padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir stabilizuoti savo kraujo spaudimą. Visa tai, savo ruožtu, sumažina širdies ligų riziką. Jūsų kūnas yra taip pat gerai hidratuotas, dėka kalio turinio esančių šio daržovių (6). Tai užtikrina nėra skysčių susilaikymas, kuris apsaugo širdies vainikinių kraujagyslių ligoms.
Atgal į TOC
Įtraukti baklažanai dietos pagaląsti savo atmintį.
Baklažanų yra phytonutrients kad apsaugoti ląstelių membranas nuo pažeidimų ir palengvinti pranešimo perdavimo iš vienos ląstelės į kitą, tokiu būdu išsaugant atminties funkcija (7). Tačiau, reikia nepamiršti šių pagrindinių maistinių medžiagų buvimą atsižvelgiant į Vegetaras odos, todėl manau, kad prieš išmesti žievelės.
Atgal į TOC
Geležies transportuoja deguonį į visas kūno dalių, taigi, yra būtinas mineralas. Tačiau per daug geležies organizme nėra geras ženklas.
Nasunin esančių baklažanų padeda pašalinti geležį perteklių iš organizmo (8). Tai scavenges laisvuosius radikalus Jūsų organizme, ir apsaugo ląsteles nuo pažeidimų.
Ieškote sveikesnę alternatyvą numesti svorio - vienas, kad nereikalauja badauti? Eiti šiuo spalvingu stebuklas!
Nežinote, kaip baklažanų svorio yra naudinga? Na, baklažanai turi didelį vandens kiekį ir labai mažai kalorijų (vos 35 kalorijų per puodelio) (9). Tai labai idealiai tinka žmonėms, kurie nori sumažinti svorį. Akytas tekstūros daržovių palengvina šių charakteristikų. Taigi, jūs turite vartoti baklažanų savo natūralios formos, kiek įmanoma. Daržovių, taip pat turi didelio skaidulų kiekio, kuris leidžia jums jaustis visiškai.
Atgal į TOC
Ar jaučiate nuolatinius rūpesčius su skrandžiu? Kodėl gi ne jums išbandyti maistingą baklažanų?
Aukštos maistinių skaidulų kiekis brinjal išlaiko savo virškinimo sistemą sveiką (10). Ji priduria, didžiąją savo išmatose, todėl lengvai pereina per virškinimo traktą. Pluošto stimuliuoja peristaltiniu judesio, kontroliuojant skrandžio ir žarnyno raumenų susitraukimą. Ji taip pat padeda kontroliuoti skrandžio sulčių sekreciją, kuri padidina maistinių medžiagų įsisavinimą organizme.
Atgal į TOC
Mesti rūkyti yra nelengvas uždavinys. Mes visi turime tą draugą, kuris jau bandė mesti rūkyti, bet pralaimėjo bylą, nes nikotinas nustatyti yra tiesiog per priklausomybę. Ar jūs kada nors įsivaizduoti, kad daržovių gali padėti jums atsikratyti šio užpakalis?
Pagal tyrimą paskelbtas 1993 metais, baklažanai turi aukščiausią lygį nikotino, palyginti su kiekvieno kito daržovių (11). Baklažanų turi nikotino rūgšties, taip pat žinomas kaip vitaminas PP. Šis vitaminas sumažina priklausomybę nuo nikotino ir padeda tiems, kurie nori mesti rūkyti.
Atgal į TOC
Baklažanų turi gerą vitamino C, todėl veiksmingą antivirusinį ir antibakterinių (12). Tai daro baklažanų perspektyvi alternatyva gydyti gabalai ir žaizdas.
Atgal į TOC
Kraujo spaudimo ir streso nėra neįprasta nebėra ir gali atsitikti bet kam - net paaugliai. Situacija yra rimta, ir vaistai ne visada gali padėti.
Baklažanai yra daug bioflavonoidų, kurie yra žinomi, kad kraujo spaudimą ir streso lygį pagal kontrolės (13).
Atgal į TOC
Tyrimai parodė, kad baklažanai yra turtingas šaltinis fenolio junginių, kurie stiprinti mūsų organizmo gynybos sistemą. Taip pat gausu vitamino C - dar prisideda prie geresnės imuninės sistemos, kuri padeda skatinti gamybą ir veikimo WBCs. Šie du, kartu su mangano, nasunin (organiniame antioksidantas išimtinės į baklažanų), ir rūgšties chlorogenowego, padėti slopina kancerogeninių ląsteles, prapūtimo laisvuosius radikalus (14).
Atgal į TOC
Baklažanų gali padėti tiems, kurie kenčia nuo kognityvinių sutrikimų.
Laisvieji radikalai, tykančių aplink smegenų gali būti atsakingas už nervų degeneracijos, Alzheimerio liga, demencija ir. Nasuninis stiprus antioksidantas, kuris yra žinomas slopina žalingą elgesį smegenų prapūtimo šiuos laisvuosius radikalus.
Atgal į TOC
Baklažanų padeda išgydyti kaulų susijusių sutrikimų, įskaitant kaulų nykimo ir osteoporozės skaičių.
Šis neįtikėtinas Vegetaras turi fenolinių junginių, taip pat pagrindinių maistinių medžiagų, pavyzdžiui, geležies, kalcio ir kalio. Visi šie padėti teikiant tvirtesnius ir sveikiau kaulus.
Atgal į TOC
Pasaulis matė neįtikėtiną šuolį anemija žmonių skaičius per pastaruosius du dešimtmečius, siekianti Didžiulį 1.62 mlrd, kaip už PSO duomenų bazės (15).
Kaip žinome, geležies trūkumas yra viena iš pagrindinių priežasčių anemijos, kuri simptomų, tokių kaip galvos skausmas, depresija, silpnumas, ir pažinimo sutrikimų. Todėl, siekiant kovoti su anemija, gydytojai rodo dietos, kad yra daug geležies. Baklažanų yra apie 0,2 mg geležies per 100 gramų. Tai mitybos daržovių taip pat yra daug vario (apie 0,173 mg 100 gramų), kitos esminės sudedamosios dalies, kuri skatina iš raudonosios kraujo ląstelės, išsidėstymą. Šie du mineralai dirbti kartu veiksmingai padėti tinkamai gamybą ir paskirstymą RKK, tokiu būdu padidinant energijos ir hemoglobino lygį.
Atgal į TOC
Folatų ir folio rūgštis, esanti baklažanų skatinti tinkamą vaisiui augimą, todėl tai esminė tikisi motinos dietos (16). Ji taip pat padeda apsaugoti kūdikius nuo nervinio vamzdelio defektų tikimybė ir AIDS jų smegenų vystymąsi.
Taigi, sveika nėštumo, įpraskite turėti baklažanų kasdien.
Atgal į TOC
Daugelis tyrimų padarė išvadą, kad turintys baklažanai gali padėti sumažinti blogojo cholesterolio (MTL) kiekį. Nasunin, kartu su terpenų phytonutrients, padeda atsipalaiduoti nuo kraujagyslių sieneles, gerinti kraujotaką organizme.
Jausmas nusausinti po ilgos treniruotės sesijos? Baklažanų gali padėti papildymo: kad prarado energiją.
Baklažanų yra vandenyje tirpaus niacino (vitamino B3), kad padeda organizmui suskaidyti baltymų, angliavandenių, riebalų ir energijai gaminti (17). Šis vitaminas taip pat tiesiogiai dalyvauja cholesterolio ir riebiųjų rūgščių gamybą.
Atgal į TOC
Nepaisant nėra ypač daug vitamino C, baklažanai gali sustiprinti imuninę sistemą dėl galingų phytonutrients ir antioksidantų buvimą. Šie elementai turi antimikrobinių ir antivirusinių savybių, kurias skydas savo organizmą nuo svetimkūnio įsiveržimo. Jie taip pat padeda Przedmuch kenksmingus laisvuosius radikalus, apsaugoti savo organizmą ir ląsteles nuo sunkaus pažeidimo.
Atgal į TOC
Baklažanų gausu vitaminų A ir K, kalcio ir folio rūgšties, kuri daro tai ideali maisto prekės jūsų kūdikiams. Jame taip pat yra maistinių skaidulų, kurios padeda sureguliuoti žarnyno judesius.
Baklažanai gali būti pristatyta amžius nuo 8 kūdikiams - 10 mėnesių, pageidautina be odos ne pirmas.
Atgal į TOC
Baklažanų yra puikus pasirinkimas tiems, kurie kenčia nuo kepenų sutrikimų. Tai padeda padidinti tulžies gamybą kepenyse, ištirpinant papildomų riebalų ir užkirsti kelią kepenų nepakankamumą galimybes. Turintys baklažanai taip pat gali padėti sumažinti kepenų skausmas.
Atgal į TOC
Ar jūs kada nors patyrė pilvo pūtimas po aštriu maistu? Arba, ar jūs kada nors patirti skausmą krūtinėje, kai turėjo didelę valgio? Tikimybė, kad jums gali būti kenčia nuo rūgšties refliukso.
Laimei, baklažanai yra vertinamas, kad būtų vienas iš geriausių gamtos gynimo išgydyti rūgšties refliukso. Nes jis yra šarminis pobūdžio, ji padeda neutralizuoti papildomą skrandžio rūgštis, malšinančių rėmuo ir rūgštingumą.
Atgal į TOC
Šis spalvingas daržovių gali sumažinti kūno šilumą (18). Ji taip pat padeda pašalinti maisto stagnacijos galimybes storojoje žarnoje, užtikrinant tinkamą peristaltiką judėjimą.
Be to, baklažanai išvengti šilumos toksinų sistema, kuri atsiranda gamybos, nes senosios, nesuvirškinto maisto.
Atgal į TOC
Podagra, pirmiausia sukelia padidėjusio šlapimo rūgšties kiekis kraujyje, gali būti lengvai valomos su baklažanais pagalba.
Šlapimo rūgšties kiekis kraujyje yra labai priklauso nuo skaidyti purino (azoto pagrindu junginiai) organizme. Kadangi baklažanai yra gana mažas purino, jis automatiškai tampa viena iš podagros draugiškas daržovių.
Atgal į TOC
Baklažanų, kai taikoma lokaliai, įrodė, kad nuostabi namų gynimo skausmingų poliais. Jis dirbo gerai IŠSIVERTUSIOS hemorojus, kurie pratrūkusių ir sukelti kraujavimą ir skausmą.
Štai kaip jūs galite naudoti šią nuostabią Vegetaras išgydyti hemorojus:
Nuo 3 iki 5 plonos griežinėliai baklažanų
1. Taikyti šviežių skiltelės žalio baklažanų paveiktoje zonoje ir palikti jį kol kraujavimas sustoja. 2. Pakartokite šį procesą vieną kartą per parą, kol simptomai išnyks.
Pastaba: Arba pasiruošti tepalą maišant koše baklažanų ir nesūdyto sviesto ir 2: 5 santykiu. Taikyti šį paveiktoje zonoje du kartus per dieną.
Atgal į TOC
Jei turite problemų miega naktį ir rasti sau supimas ir tekinimo lovoje, jums gali būti kenčia nuo nemigos. Tai gali skambėti absurdiškai, tačiau baklažanai yra vertinamas, kad būtų vienas iš superfoods, kad gali gydyti nemigą.
GASR (gama amino sviesto rūgštis) randamas baklažanų ramina savo protą ir gerina miegą.
Atgal į TOC
Baklažanų yra aušinimo savybių, kurios padeda gydyti skrandžio opos išlyginimas skrandžio gleivinę. Taip pat gausu galingų antioksidantų, kurie dar sumažinti pepsinė opa transformacija šansai į vėžį.
Atgal į TOC
Pažvelgus į nemalonių smūgių vadinamų karpos ant jūsų odos gali būti gana nerimą, ir jūs tampate pasiruošę pereiti dangų išgydyti šią varžymasis šaltinį. Jūs iš tikrųjų neturite - tirpalas yra teisę ten jūsų virtuvėje.
Baklažanų anketa antimikrobinių ir antivirusinių savybių padėti pašalinti negraži karpos. Viskas ko jums reikia yra išsemti iš baklažanų (šiek tiek didesnis nei karpų dydžio) gabalas ir fonogramai ją sandariai paveiktoje zonoje. Palikite jį kelioms valandoms ir tada jį pašalinti. Pakartokite šį procesą kasdien atsikratyti karpos.
Atgal į TOC
Baklažanai turi keletą rizikos veiksnių, susijusių su jais, ir ignoruojant jų gali sukelti rimtų pavojų sveikatai. Pažiūrėk:
Tai buvo viskas apie nuostabų naudą baklažanų. Nepamirškite pridėti šį spalvingą Vegetaras į savo mitybą geriau odai, plaukams ir sveikatai.
Kaip radote šį postą apie naudą baklažanų ar brinjal? Pasidalinkite savo nuomonę į komentarus skyriuje žemiau.
Likti tinka, išlikti sveikiems!