Sveikata

10 skanių Karnataka pusryčių receptų, kuriuos turėtumėte pabandyti

10 skanių Karnataka pusryčių receptų, kuriuos turėtumėte pabandyti

Ar iš Karnataka? Ar jums patinka jūsų vietinį maistą? Jei taip, tada šis pranešimas yra kaip tik Jums! Čia jūs turite fantabulous receptus, kad pabrėžti Karnataka virtuvės magija!

Nori žinoti, kas tie puikūs receptai yra? Check out mūsų pasiimti viršų Yummy Karnataka pusryčių receptų, kad bus hit su savo šeima. Ir atspėti, ką galite padaryti tai namuose minus daug hassles!

Karnataka Pusryčiai Receptai - Top 10:

1. Sviestas Dosa:

Patiekalas kilęs iš Davanagere, miesto Karnataka. Tai puikus pusryčių palepinti savo šeimą sekmadienio rytais. Galite tarnauti patiekalas su keptomis kokoso salotos ir bulvių koše.

load...

Jums reikės:

  • Pūsti ryžiai
  • Leidinių Dal
  • Plikyti ryžiai
  • Vaistinės ožragės sėklos
  • Rafinuotas miltai
  • Maisto gaminimas soda
  • Sviestas
  • Druska

Kaip:

  • Sugerti dal ir ryžiai su ožragė atskirai naktį.
  • Nusausinti ir sumalkite mirkyti ryžius.
  • Pridėti mirkyti dal, rafinuotas miltus ir pūsto ryžių pasta.
  • Blend vėl ir pridėti druskos.
  • Leiskite fermentuotis keletą valandų.
  • Pridėti kepimo sodos mišinio.
  • Įkaitinkite keptuvėje ir užpilkite mišinį kaušas. Skleisti ją plonais ir energingai nuo centro, kad sudarytų ratą.
  • Pridėti sviestas
  • Virkite, kol paaiškėja traškučių rudos

2. Pomidorų Dosa:

Tai Spin-off populiarios Dosa. Švieži pomidorai įtraukti į savo raudonos spalvos ir unikalų skonį. Turėtumėte mirkti ryžių naktį geriausių rezultatų.

load...

Jums reikės:

  • Pjaustytų pomidorų
  • Ryžiai
  • Šviežias kokoso
  • Druska
  • Aliejus
  • Kmynų sėklų
  • Žalieji paprikos

Kaip:

  • Sugerti ryžius vandenyje ir leiskite jam fermentuotis
  • Grind ryžiai su visais ingredientais, išskyrus naftą ir druska.
  • Pridėti šiek tiek vandens, kad sklandžiai mišinys. Tada pridėti druskos.
  • Įkaitinkite keptuvėje ir įdėti aliejų.
  • Supilkite mišinį kaušas. Skleisti ją plonais ir energingai nuo centro, kad sudarytų ratą.
  • Leisti jam virkite, kol trapumą.
  • Patiekite karštą su kokoso salotos.

3. Pundi Gatti arba ryžių kukulis:

Tai paprastas receptas iš Karnataka regione. Tai gana skanus pat. Jo skonis geriausiai, kai patiekiamas su sambar ir raudonu kokoso salotos.

Jums reikės:

  • Dosa Ryžiai
  • Tarkuoto kokoso
  • Nuolatinis ryžiai
  • Druska
  • Curry lapai
  • Garstyčių sėklos
  • Kokosų aliejus

Kaip:

  • Sugerti tiek ryžių rūšių valandą.
  • Grind mišrią ryžius su vandeniu ir tarkuotu kokosu.
  • Pridėti druskos į jį ir supilkite į indą "vok.
  • Pridėti šildomos garstyčių sėklų ir kitų pagardų ingredientus į jį ir įkaitinti Wok.
  • Maišykite, kol skystis virsta tešlos.
  • Išjunkite ugnį ir leisti mišinys atvėsti šiek tiek. Padaryti ovalo formos rutuliai su tešlos.
  • Įdėti juos į IDLI stendų ir garo virėjo 20 minučių.
  • Jiems tarnauti karšta.

4. Neer Dosa:

Karnataka delikatesas yra idealus kalorijų sąmoningas žmonių, kurie nori palepinti savo skonį pumpurus. Jūs galite padaryti tai naudojant sloga ryžių mišinį. Patiekite karštą su salotos.

Jums reikės:

  • Aliejus
  • Vanduo
  • Druska
  • Trinti Kokosų
  • Mirkyti ryžiai

Kaip:

  • Grind Kokosų ir ryžių sklandžiai pasta.
  • Pridėti druskos ir vandens į jį.
  • Šilumos nelipnius keptuvėje su trupučiu aliejaus ir supilkite tinkamą mišinį.
  • Supilkite mišinį kaušas. Skleisti ją plonais ir energingai nuo centro, kad sudarytų ratą.
  • Virti, kol jis taps traškus.

5. Akki Rotti:

Tai parašas patiekalas Karnataka. Galite patiekti pusryčiams ar kitų patiekalų. Patiekite su kokoso salotos ar dal.

Jums reikės:

  • Trinti Kokosų
  • Ryžių miltai
  • Žalia Čilė
  • Svogūnas
  • Kalendros lapai
  • Curry lapai
  • Krapų lapai
  • Druska
  • Kmynų sėklų
  • Aliejus

Kaip:

  • Sumaišykite visus ingredientus į dubenį, išskyrus naftą.
  • Pridėti šiek tiek vandens ir padaryti minkštą tešlą.
  • Ištepkite skardą ir paglostyti tešlą ant jo paviršiaus.
  • Įdėti į dujinė viryklė ir padaryti skylę plitimo tešlos vidurį.
  • Įpilti aliejaus per skylę.
  • Virkite, kol Roti yra traškūs ir rudos.
  • Apversti ir virkite vieną minutę.

6. Karnataka Upma su kokoso:

Tai patiekalas bus tikrai-pataikė su savo vaikais. Ginger ir kokoso pridėti į indą skonį.

Jums reikės:

  • Rava / manų kruopos
  • Griežinėliais svogūnai
  • Virtuvė karalius Masala
  • Kapotos žalia Čilė
  • Žalieji žirneliai
  • Chana Dal
  • Garstyčių sėklos
  • Leidinių Dal
  • Smulkiai pjaustytų imbiero
  • Asafoetida
  • Aliejus
  • Druska
  • Curry lapai
  • Tarkuoto kokoso

Kaip:

  • Sausas kepsnys manų kruopos ir išlaikyti jį panaikinti.
  • Sausi kepsnys garstyčių sėklos ir kepti Dals kol jie yra rudos spalvos.
  • Pridėti Asafoetida
  • Supjaustytus kario lapai ir čili aliejuje.
  • Pridėti pjaustytų svogūnų ir kepti.
  • Pridėti tarkuoto imbiero ir žirniai.
  • Pridėti vandenį ir druską. Mišinys kaitinamas.
  • Tada pridėti virtuvėje karaliaus masala.
  • Pridėti Rava / manų kruopos ir išlaikyti maišant.
  • Jis bus sustorėti palaipsniui.
  • Garnyrai su kokoso ir tarnauti.

7. Pomidorų Curry / pomidorų Gojju:

Tai Karnataka specialybė, kurią galite padaryti namie be vargo. Galite tarnauti karšta su įvairių tipų Indijos duonos. Jūs galite storio kario kaip picos įdaras.

Jums reikės:

  • Pjaustytų pomidorų
  • Kapotos Svogūnai
  • Kmynų sėklų
  • Garstyčių sėklos
  • Aliejus
  • Žalia Čilė
  • Asafoetida
  • Druska
  • Vanduo
  • Imbiero pastos
  • Tarkuoto kokoso
  • Aguonos
  • Kalendra

Kaip:

  • Šlifuoti mirkyti aguonomis su kokoso.
  • Susmulkinkite čili.
  • Mailius kmynų ir garstyčių sėklų aliejaus.
  • Pridėti svogūnų ir kepkite.
  • Tada pridėti pomidorus ir virkite.
  • Pridėti kokosų ir aguonų pasta. Pridėti druskos ir vandens.
  • Pabarstykite kapotų kalendra.

8. Lengvas Morkų Halwa:

Tai sveikas saldus patiekalas, gaminamas su morkų. Jo skonis nuostabus, ir jūs galite būti, kad tai vaikams pusryčiams su Roti, čapatį ar parathas. Nenaudokite per daug cukraus išlaikyti skirtuką kalorijų skaičius.

Jums reikės:

  • Razinos
  • Kapotos migdolai
  • Ghee
  • Kondensuotas pienas
  • Tarkuotas morkas

Kaip:

  • Supjaustytus migdolus ir razinas. Laikykite jas panaikinti.
  • Įdėti morkas ir kepkite ant mažos ugnies.
  • Supilkite pieną ir išmaišykite.
  • Pridėti kepti migdolai ir razinos.
  • Patiekti atšaldytą.

9. Chitranna ar citrinos Ryžiai:

Chitranna yra vienas iš labiausiai tradicinių pietų Karnataka pusryčių receptų. Galite patiekti su Raita ar kokoso salotos. Galite virėjas tai kaip savaitgalio ypatingą nutraukti idlis ir dosas monotonija.

Jums reikės:

  • Basmati ryžiai
  • Garstyčių sėklos
  • Citrinos sulčių
  • Džiovinti Red Paruoštos
  • Chana Dal
  • Leidinių Dal
  • Asafoetida
  • Ciberžolės milteliai
  • Tarkuoto kokoso
  • Curry lapai
  • Skrudinti žemės riešutai
  • Aliejus
  • Druska

Kaip:

  • Virėjas ryžių ir išlaikyti jį panaikinti.
  • Supjaustytus Dals, džiovintų raudonųjų čili ir Asafoetida
  • Pridėti garstyčių sėklų ir riešutų su kario lapų.
  • Kitas, pridėti ciberžolė miltelių.
  • Dabar supilkite ryžių, citrinos sultimis ir druska.
  • Lobizmas viską gerai ir tarnauti su tarkuotu kokosu viršuje.

10. Ragi Roti:

Rudos Roti yra skanus ir sveikas. Galite patiekti su kariu, chutneys ir tt Jei jūs planuojate tarnauti jį vaikams, naudoti mažiau žaliųjų čili tai padaryti.

Jums reikės:

  • Ragi miltai
  • Žalia Čilė
  • Trinti Šviežias Kokosų
  • Kapotos Svogūnai
  • Kalendros lapai
  • Kmynų sėklų
  • Druska
  • Aliejus

Kaip:

  • Maišyti visus ingredientus, vandens, ir karšto aliejaus, kad susidarytų tešlą.
  • Padalinti tešlą į apvalių rutuliai.
  • Patepkite keptuvę ir priploti tešlos kamuolį į ratą.
  • Kepsnys su kai iki trapumą aliejaus.
  • Patiekite jį tiesiai iš keptuvės.

Tai yra tik keletas paprastų Karnataka pusryčių receptų, kad jūs galite išbandyti savo virtuvėje. Paįvairinkite savo Pusryčių meniu ir žiūrėti jūsų vaikai valgė savo pusryčius jokiu su šių populiarių patiekalų metu!

Ar jūs kada nors bandė šias Karnataka receptai pusryčiams? Leiskite mums žinoti, kuris iš jų yra Jūsų šeimos mėgstamiausia. Jei jūs turite daugiau sveiką ir Yummy pusryčiai Idėjos vaikams, prašome pasidalinti su mumis komentuodamas į žemiau esantį laukelį!

load...