10 nuostabių koriandrinių sėklų privalumų (dhania)

Kalendra yra neatskiriama Indijos virtuvės. Mes reguliariai naudoti kalendrų sėklų kaip prieskonis, ir kalendrų lapus papuošimai karis, salotų ar sriubos.

Kalendra yra žinomas visame pasaulyje dėl savo gydomųjų savybių pasaulyje. Tai puikus šaltinis kalio, geležies, vitaminų A, K ir C, folio rūgšties, magnio ir kalcio, kurie gali išgydyti daug sveikatos problemų.

Karalystė	Plantae
Gentis	Koriandrumas
Rūšis	C. Sativum
Binominis vardas	Coriandrum sativum
Bendriniai pavadinimai	Kalendra, koriandras, kinietiškas petražolės arba dhania
Indijos vardai	Dhania arba dhaniya (hindi), dhaniyalu (telugu), kothamalli vidai (tamilas), kothambalari (malajalamas), dhane (marathi), dhoney (bengalų) ir dhaniya (gujarati, oriya & punjabi)

Kaip kalendrų sėklos gali padėti jums

Odos privalumai

1. Cure odos ligų
2. Sumažinti spuogų

Plaukų privalumai

1. Palengvinti plaukų augimą

Sveikata Privalumai

1. Pagalba Virškinimas
2. Cure šalto ir gripo
3. Nuo diabeto
4. Turi antibakterinių savybių
5. Išvengti anemija
6. Gydyti konjunktyvitas
7. Neleisti nereguliarios menstruacijos,

Odos privalumai

1. Išgydyti odos ligos

Kalendra yra gana efektyvūs gydant įvairias odos ligas, pavyzdžiui, egzema, odos niežėjimas, bėrimas ir uždegimas. Ji taip pat padeda išgydyti burnos opas ir opos.

Ko tau reikia

• Kalendros sėklos
• Vanduo

Ką jūs turite padaryti

Skalauti su virtų kalendros vandeniu, kad būtų sumažinti ir gydyti burnos opos.

ARBA

Jis taip pat gali būti naudojamas kaip odos niežėjimas ir bėrimas gydymas.

Ko tau reikia

• Kalendros sėklos
• Vienas arbatinis šaukštelis medaus
• Vanduo

Ką jūs turite padaryti

1. Padaryti kalendros sėklų pasta su nedideliu kiekiu vandens ir pridėti medaus šaukštelį.
2. Taikyti šį pastos ant odos niežėjimas trumpąją reljefo.
3. Praskalaukite jį išjungti po maždaug 10 minučių.

Kodėl tai veikia

Kalendros sėklos pasižymi antiseptinėmis savybėmis, kurios padeda kovoti su odos problemomis, kaip egzema ir bėrimas (1). Jie taip pat yra linolo rūgšties, kad turi analgetinio savybes, siekiant sumažinti uždegimą kaip reumato ir artrito (2), (3).

Atgal į TOC

2. Sumažinti spuogų

Spuogai ar spuogai yra pasikartojanti problema tiems, riebiai odai taip pat tiems, įvežamų paauglystės. Kalendros sėklos gali pasirodyti labai padėti mažinant breakouts instancija.

Ko tau reikia

• Kalendros sėklos
• Vienas arbatinis šaukštelis medaus
• Ciberžolė žiupsnelis
• Multani mitti (nebūtina)

Ką jūs turite padaryti

1. Paruoškite veido kaukė su kalendros pasta, medus, ir ciberžolė.
2. Taip pat galite pridėti Multani mitti jei turite riebiai odai.
3. Taikyti kaukę visame veido ir leiskite jam išdžiūti.
4. Nuplauti šaltu vandeniu.

Kodėl tai veikia

Antibakteriniai savybės kalendros sėklų dirbti kaip veiksmingą namų gynimo už spuogų ir inkštirų (4), (5).

Atgal į TOC

Plaukų privalumai

3. Palengvinti plaukų augimą

Plaukų slinkimas gali atsirasti susilpnėjo plaukų folikulų, hormonų disbalanso, stresas, taip pat netinkama mityba. Kalendros sėklos užkirsti kelią tolesniam plaukų kritimą ir padėti skatinti šaknis dėl naujų plaukų augimą.

Ko tau reikia

• Kalendros sėklos
• Plaukų aliejus

Ką jūs turite padaryti

Pridėti kai miltelių kalendrų sėklų savo plaukų aliejus ir naudoti jį masažuoti galvos odą bent du kartus per savaitę.

Kodėl tai veikia

Kalendros sėklos stiprina plaukus šaknis ir skatina tolesnį augimą, išlaikant baimėje savo plaukų kritimo problemas.

Atgal į TOC

Sveikata Privalumai

4. Pagalba Virškinimas

Kalendros sėklos ir šviežios kalendros lapai padeda sveikam virškinimui.

Ko tau reikia

• Kalendros sėklos
• Vanduo

Ką jūs turite padaryti

1. Sugerti sėklų sauja vandens per dieną.
2. Išfiltruoti sėklų ir gėrimais kalendra vandens ant tuščio skrandžio.

Kaip dažnai Jūs jį naudoti

Gerti kiekvieną dieną išgydyti nevirškinimas.

Kodėl tai veikia

Kalendros sėklos turi antioksidacinių savybių ir maistinių skaidulų, kad skatinti sveiką kepenų funkcionavimą, ir palengvinti Tuštinimasis (6), (7), (8), (9). Jie padeda virškinimo fermentų ir sulčių, kad palengvinti virškinimą (10) procesą gamybai. Jei kenčia nuo nevirškinimo, ištinęs jausmas, ir vidurių pūtimas, apima kalendrų sėklų dietos.

Atgal į TOC

5. Cure šaltas ir gripas

Dietos susidedanti iš kalendros sėklų leidžia sveiką kolageno gamybą, kurie padeda išlaikyti odos elastingumą. Ji taip pat padeda išgydyti žaizdas, išlaikyti sveikus jungiamuosius audinius ir apsaugo nuo peršalimo ir gripo.

Kodėl tai veikia

Vitaminas C yra stiprus antioksidantas, kuris yra būtinas sveikam kūnui ir odai (11). Kalendros turi daug gyvybiškai svarbių vitaminų, pavyzdžiui, folio rūgšties, vitamino A, ir beta-karoteno, ir, svarbiausia, vitamino C. Tyrimai parodė, kad kalendros lapai ir sėklos yra beveik 30% kasdienio rekomenduojama vitamino C (12).

Atgal į TOC

6. Nuo diabeto

Daug gydytojai prisiekiu antidiabetinių savybių kalendros sėklos (13).

Ko tau reikia

• Kalendros sėklos
• Vanduo

Ką jūs turite padaryti

1. Mirkymas kalendros sėklų sauja per naktį.
2. Kitą rytą, kamienas vandenį ir gerti.

Kaip dažnai Jūs jį naudoti

Jei sergate cukriniu diabetu ir cholesterolio klausimų, reikia gerti kalendra vandens kasdien.

Kodėl tai veikia

Tai padeda sumažinti gliukozės kiekį kraujyje, tokiu būdu palaikydamos sveiką cukraus kiekį kraujyje (14). Tai sumažina MTL kiekį (blogojo cholesterolio) ir padidina DTL kiekį (gerojo cholesterolio) kiekis kraujyje (15). Tiems, kurie kenčia nuo diabeto ir aukšto cholesterolio reikia gerti kalendra vandens kasdien.

Atgal į TOC

7. Turi antibakterinių savybių

Daug maisto ir vandenį ligų, pavyzdžiui, choleros, vidurių šiltinės, apsinuodijimo maistu, dizenterijos, ir tt kurias sukelia bakterijos, (salmonelių). Reguliariai suvartojamų kalendros apsaugo jus nuo maistą plintančios ligos dėl savo antibakterinių savybių.

Ko tau reikia

Kalendros sėklos (sveiki arba malti)

Ką jūs turite padaryti

Galite įtraukti jį į savo salsa padažu, karis, ar salotų už papildomą skonį.

Kaip dažnai Jūs jį naudoti

Kai kalendros sėklų kiekiai Jūsų įprastą dietą galima išvengti bakterinės infekcijos rūšies, ypač salmonelių.

Kodėl tai veikia

Kalendros sėklos yra didelės koncentracijos dodecenal - junginį du kartus stipresnis nei bet koks antibiotikas salmonelių (16), (17). Įskaitant kalendrų sėklų dietos sumažina tikimybę apsinuodyti.

Atgal į TOC

8. Išvengti anemija

Ar žinote, kalendrų sėklos gali padėti išvengti anemija, taip pat? Anemija atsiranda geležies trūkumas ir neigiamai veikia deguonies transporto kraujo efektyvumą. Kalendros sėklos padeda kompensuoti geležies deficitą.

Kodėl tai veikia

Kalendros sėklos yra daug gyvybiškai svarbių vitaminų ir mineralų, įskaitant geležies, kuri padeda išvengti anemija (18), (19).

Atgal į TOC

9. Gydyti konjunktyvitas

Laikoma viena iš geriausių priemonių, skirtų konjunktyvitas (rožinė akių), kalendra, taip pat apsaugo kitus akių ligas ir problemas.

Ko tau reikia

A kalendros sėklų nuoviru

Ką jūs turite padaryti

Tiesiog naudokite kalendrų sėklų "nuoviras plauti akis.

Kaip dažnai Jūs jį naudoti

Jei turite konjunktyvitas, pabandykite plauti pažeistą akį su nuoviru taip dažnai, kaip jūs galite.

Kodėl tai veikia

Aukštos antioksidanto kiekis jame sumažėja paraudimas, niežulys ir uždegimą į akis (20). Be to, antibakterinių savybių kalendros sėklų padėti apsaugoti savo akis nuo užkrečiamųjų ligų, tokių kaip konjunktyvitas (21).

Atgal į TOC

10. Neleisti nereguliarios menstruacijos,

Jei kenčia nuo sunkių mėnesinių srauto, tada apima kalendrų sėklų savo įprastą mitybą. Jie taip pat padeda išvengti menstruacijų pažeidimų.

Ko tau reikia

• 6 g kalendros sėklos
• 1 šaukštelis cukraus
• 1 litras vandens

Ką jūs turite padaryti

1. Virti 6 gramų kalendros sėklų per pusę litro vandens.
2. Pridėti šaukštelį cukraus, kai vanduo buvo sumažintas per pusę.
3. Gerti mišinį, kol jis dar šiltas.

Kaip dažnai Jūs jį naudoti

Šis mišinys turi būti sunaudotas tris kartus per dieną kasdien.

Kodėl tai veikia

Kalendros sėklos yra natūralių stimuliatorių, kurie skatina savo endokrininių liaukų išskirti ir išlaikyti tinkamą hormonų pusiausvyrą, kuri užtikrina, kad sukeltas skausmas, su ciklas yra trumpesnis, ir perteklius srautas palengvinamas (22).

Atgal į TOC

Dėmesio

Tie, kurie kenčia nuo diabeto ir hipertenzijos turėtų stebėti savo sveikatą griežtai, kai įskaitant kalendrų sėklų savo mitybą, nes jie gali sukelti drastiškų lašas į cukraus kiekį ir kraujo spaudimą. Tie, kurie yra linkę į alergijas, taip pat turėtų būti atsargūs su kalendra naudoti savo mitybą, nes tai gali pasunkinti alergines reakcijas.

Atranka ir sandėliavimo

Pasirinkimas

Jūs gausite kalendrų sėklų iš savo vietos parduotuvė Maisto parduotuvė. Pabandykite pasirinkti ekologiški kalendrų sėklų.

Jūs taip pat gali nuimti kalendrų sėklų savo. Pasiimti sėklas, o jie vis dar žalia ir šviežia. Užtikrinti, kad sėklos vadovai turi šiek tiek stiebelio. Laikykite šiuos žalia sėklas į rudo popieriaus maišelį kabinti juos aukštyn kojom. Kai sėklos tapo rudas ir visiškai sausas, jie bus išskleidžiamajame į popierinį maišelį bazę.

Saugojimas

Nesvarbu, ar jūs pasiimti kalendrų sėklų iš rinkos arba derliaus patys, Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje. Idealiu atveju, laikyti juos neskaidriai ir orui nepralaidų konteinerį, kad būtų išvengta bet kokio užteršimo ar gumulėlių rūšies susidarymo.

Maistinė vertė

Maistinė medžiaga	Vienetas	Vertė 100 g
Proximates
Vanduo	G	8.86
Energija	Kcal	298
Baltymas	G	12.37
Bendra lipidų (riebalų)	G	17.77
Angliavandeniai, pagal skirtumą	G	54.99
Skaidulos, bendra mityba	G	41.9
Mineralai
Kalcio, ca	Mg	709
Geležis, fe	Mg	16.32
Magnis, mg	Mg	330
Fosforas, p	Mg
Kalis, k	Mg
Natris, na	Mg	35
Cinkas, zn	Mg	4.70
Vitaminai
Vitaminas C, visa askorbo rūgštis	Mg	21.0
Tiaminas	Mg	0.239
Riboflavinas	Mg	0.290
Niacinas	Mg	2.130
Folate, dfe	Μg	0
Vitaminas b-12	Μg	0.00
Vitaminas a, rae	Μg	0
Vitaminas a, iu	Iu	0
Vitaminas d (d2 + d3)	Μg	0.0
Vitaminas d	Iu	0
Lipidai
Riebalų rūgštys, iš viso prisotintos	G	0.990
Riebalų rūgštys, visos mononesočiosios	G	13.580
Riebalų rūgštys, iš viso polinesočiosios	G	1.750
Cholesterolis	Mg	0