17 geriausių ropių (shalgamo) privalumų odai, plaukams ir sveikatai

Turiu gana meilės ir neapykantos santykius su ropės. Ropės gali būti ne pats įspūdingiausias daržovių prieinama rinkoje, bet pasitikėk manimi, kai jūs gaunate žinoti neįtikėtinai naudą ropės, jums nereikės bėgti nuo jos.

Kas yra Ropė?

Ropės yra krakmolingos daržovės priklausančių Brassicaceae šeimos, kuri taip pat apima kopūstai, lapiniai kopūstai, Briuselio kopūstai ir tt Nors mes paprastai nurodo svogūniniai šaknų kaip ropės, jų daigų ir lapai taip pat valgomi ir labai maistingas, ir yra naudojamas Europos, Azijos ir Rytų Amerikos virtuvių. Jų svogūniniai šaknys dažnai supjaustyti arba susmulkinti ir marinuoti o jo žalumynai naudojami troškinius ir sriubas. Kūdikių ropės yra gana skanus, švelnus ir saldus, todėl gali būti dedama į salotas ir valgyti žalias. Kaip ropės bręsta, jo skonis tampa ryškesnis ir jos tekstūros įmonė ir sumedėjusių (1).

Vidinis kūnas iš ropės daržovių yra baltos spalvos su dryželiais raudonos iki rausvos iki raudonos o odos spalva šaknų lemputės priklauso nuo sumos saulės šviesos ji gauna ir paprastai balta. Šios daržovės paprastai kūgio formos, bet kartais jie taip pat gali būti apvalios formos. Jų maksimalus svoris gali siekti iki 1 kg. Jų lapai paragauti šiek tiek panašūs garstyčių o šaknys turi švelnų aštraus skonio su karčiojo saldumo natomis. Sezono už ropės yra rudenį arba žiemą.

Ar ropės gerai jums? Na, žalios lapinės daržovės, kurie ateina iš ropių lemputes viršūnės yra žinomas kaip ropių. Tai gali būti dedama į salotas ar keptais ir tarnavo kaip garnyrą. Nors šaknys yra plačiausiai naudojama, jos aukščiausio švieži žalumynai yra daug labiau maistingas, yra kelis kartus turtingesni vitaminų, mineralų ir antioksidantų. Apskritai, ropės gali būti puikus pakaitalas bulvių, nes ji yra tik 1 - 3 kalorijų, palyginti su tų bulvių. Griežčiai yra tarp ropės ir kopūstų, kurie yra didesni, turo kryžius, turi geltonos spalvos kūno ir yra saldesnis už ropės.

Vietos pavadinimai ropės yra "Shalgam" hindi kalba "Tella Dumpa 'telugų" Knol Khol "tamilų" Madhura Mullangi "malajalamų" Navil Kosu' kanadų kalba "saglam" marati "Shalgom" į bengalų ir "Shalgam" į Punjabi.

Sveikata Privalumai Ropės:

Kaip ir dauguma kitų daržovių, ropės yra mažai kalorijų ir todėl gana maistingas. Yra įvairių ropių naudą sveikatai, patikrinkite, ką jie.

1. Vėžio prevencijos:

Šie kopūstų yra didelis antioksidantų ir fitonutrinai, kurie sumažinti vėžio riziką. Buvimas gliukozinolatų apsaugo taip pat sumažina vėžio poveikį. Tai yra natūralūs augalų cheminės medžiagos, įsilaužti į du junginius, o virškinti ty Indolo ir izotiocianatai. Jie padeda kepenų procesas toksinai, kovoti su kancerogenų poveikį ir gali slopinti vėžinių ląstelių augimą. Įtraukimas į daržovių į savo dienos racioną gali sumažinti krūties vėžio riziką, taip pat gaubtinės ir tiesiosios žarnos navikai (2).

2. Širdies ir kraujagyslių Sveikata:

Ropės turi puikias anti-uždegiminių savybių dėl to, kad iš didelio kiekio vitamino buvimas K. Tai geriau užkirsti kelią širdies priepuolių, širdies smūgių ir kitų širdies ligų. Ropių pagalba virškinimą absorbuojant daugiau sumą tulžies, kuris naudoja iki cholesterolio šį organizme. Tai lemia cholesterolio mažinimui. Ropės taip pat yra puikus šaltinis folio rūgšties, o tai dar labiau padeda padidinti iki širdies ir kraujagyslių sistemą (3).

3. Kaulų Sveikata:

Ropės yra svarbus šaltinis kalcio ir kalio, kuris yra gyvybiškai svarbus sveikai kaulų augimui ir priežiūrai. Reguliarus vartojimas ropės slopina bendrą žalą, osteoporozės rizika ir reumatoidinio artrito tikimybę. Ji taip pat yra puikus kalcio šaltinis, mineralas, kuris palaiko organizmo gamybą jungiamojo audinio (4).

4. Plaučių Sveikata:

Kancerogeninių esančių cigarečių dūmų priežasties vitamino A trūkumas, atsiradę plaučių uždegimas, emfizema ir kitų plaučių problemų. A vitamino esančius ropių padeda palaikyti sveikus plaučius iki neutralizuoti šį defektą (5).

5. Padeda virškinimui:

Aukšto pluošto kiekis ropių palaiko organizmo virškinimo sistemą (6). Tyrimai parodė, kad gliukozinolatai taip pat gali padėti skrandžio proceso bakterijos, kaip Helicobacter pylori.

6. Apsaugo aterosklerozės:

Per daug laisvųjų radikalų organizme sukelia oksidaciją blogojo cholesterolio ir drumzlių trombocitų mūsų kūno, todėl jų aterosklerozės, sąlyga, kad žalos kraujagysles. Vitaminai E, C ir beta karoteno kiekis ropių šaknų ir žali yra puikus antioksidantų, kad kovoti su laisvuosius radikalus organizme. Tokiu būdu, reguliariai vartoti ropės neleidžia vystymąsi ir progresavimą šios būklės (7).

7. Gydymas bendrų negalavimų:

Gydomųjų galia ropės yra naudinga užkertant kelią keletą bendrų ligų, tokių kaip bado ir hemorojus trūkumo. Reguliarus vartojimas ropės net gali išgydyti inkstų akmenį, jei jis yra pakankamai mažas (8).

8. Naudinga Weight Loss:

Ropės yra mažai kalorijų ir todėl gali sudaryti dalį veiksmingą svorio netekimas programos. Jų didelio skaidulų kiekio, kita vertus, reguliuoja medžiagų apykaitą, kontroliuoja kūno svorį ir palaiko sveiką ir aktyvų dvitaškis (9).

9. Vaistai astmos:

Anti-uždegiminių savybių ropės galima priskirti jų didelio kiekio vitamino C, kuris yra galingas antioksidantas. Šios savybės yra veiksmingas gydant astmą ir pažaboti astmos simptomus. Tyrimai įrodė, kad duoti ropės astma sergantiems pacientams gali sumažinti švokštimas.

10. Apsaugo kūno kvapas:

Kūno kvapas yra dažna problema, ypač vasaros mėnesiais. Ropė sultys yra gana naudinga atsikratyti kūno kvapą. Geriamojo griežčius sultis paprastai yra geros sveikatos, o taip pat padeda išvengti kūno kvapą (10).

11. Stiprina imuninę sistemą:

Ropė šaknis vaidina svarbų vaidmenį tinkamam organizmo funkcionavimui imuninės sistemos (11). Beta-karotino kiekis ropės padeda organizmui gaminti sveiką membranas.

12. Akių sveikata:

Ropių yra turtingas šaltinis liuteino, karotinoidų, kuris skatina akių sveikatą ir apsaugo akių ligų, tokių kaip geltonosios dėmės degeneracijos ir kataraktos (12).

13. Privalumai antioksidantų:

Ropės yra daug antioksidantų, įskaitant vitamino C, vitamino A, vitamino E, mangano ir beta-karoteno (13). Šaknys yra ypač daug vitamino C kadangi lapų-žali yra pilnas visų šių antioksidantų. Jie taip pat yra sudėtingas phytonutrients, kurie stimuliuoja antioksidacinį aktyvumą, tokiu būdu padidinant jų gebėjimą kovoti su laisvuosius radikalus ir užkirsti kelią DNR žalą ląstelių.

Odos Privalumai Ropės:

Ropės turi daug vitamino A, vitamino C ir beta-karotino, taip pat mineralų, pavyzdžiui, vario, kurie labai svarbu palaikyti odos sveikatą. Taigi, ši daržovė siūlo šiuos privalumus jūsų odai.

14. Pašviesina Jūsų odai:

Dažnas suvartojamų ropės išlaiko jūsų odos šviesus ir sklandžiai. Didelis kiekis vitaminų A ir C padeda palaikyti sveiką ir spinduliuojančią odą (14).

15. Gydymas Sulaužytas pėdutės:

Išorinis naudojimas ropės padeda iš suplėšytus pėdų gydymui. Šiuo tikslu, galite imtis apie 12 ropės kartu su savo lapais ir virkite juos vandenyje. Prieš miegą pamirkykite pėdas šioje virintu vandeniu kartu su ropės 10 minučių ir patrinti keletą ropės ant Sulaužytas odos kojų. Tai daryti reguliariai 3 dienas leis jūsų kojos minkšta ir remontas odą. Ropių lapai padės pašalinti raukšles ant kojų.

16. Kovos su senėjimu Privalumai:

Kaip nurodyta anksčiau, ropės yra puikus šaltinis antioksidantų vitamino C. Šis vitaminas kovoja ir pašalina laisvuosius radikalus, kurie yra atsakingi už sukelia odos senėjimą. Taigi, ji padeda išlaikyti senėjimo požymius kaip dėmės, raukšlės ir raukšles baimėje (15).

Plaukų Privalumai Ropės:

Pakraunant vitaminų, antioksidantų ir mineralų, ropės gerai plaukus, taip pat. Ropės gali būti naudinga plaukus tokiu būdu.

17. Skatina sveikus plaukus:

Reguliarus vartojimas ropės pagerina sveikatą ir spalvos plaukus. Jie yra geras šaltinis vario kuris dalyvauja melanino susidarymą. Melaninas yra pigmentas, kuris suteikia spalvą į jūsų plaukai. Jie taip pat gausu antioksidantų, tokių kaip vitaminai C ir E, beta-karotino, liuteino ir zeaksantino, kurie padeda išlaikyti sveikus plaukus.

Ropė Mityba Duomenys:

Ropės turi turtingą maistinę vertę, apimantį vitaminų K, A, C, E, B1, B3, B5, B6, B2 ir folio rūgšties, taip pat mineralų, pavyzdžiui, mangano, pluošto, kalio, magnio, geležies, kalcio ir vario. Ji taip pat yra geras šaltinis fosforo, omega - 3 riebalų rūgščių ir baltymų. Check out maistinę vertę ropės čia.

Kalorijos: Nepaisant savo turtingą skonį, ropės yra mažai kalorijų. Vienas puodelis žalio ropės suteikia tik 36 kalorijų, kurios gali atlikti 2,5% savo dienos suvartojamų kalorijų, jei jums sekti 1500 kalorijų dieta arba 1,8% kasdien suvartojamų kalorijų tuo atveju, kai 2000 kalorijų dietos. Iš virtų kalorijų puodelis suteikia tik 30 kalorijų ir 4 gramų cukraus.

Pluoštas: pluoštas gali padėti jums jaustis visiškai ir todėl yra naudingas ribojant savo suvartojamų kalorijų. A ropės puodelio suteikia apie 5 g skaidulų. Virti ropės suteikia apie 4 gramų maistinių skaidulų, kuris yra 16% dienos reikalavimas. Rekomenduojama paros reikalavimas pluošto yra 25 gramų ir 38 gramų atitinkamai vyrų ir moterų.

Angliavandenių, baltymų ir riebalų: Ropės yra gausu kiekį angliavandenių. Vienas puodelis tarnauja žaliavų ropės užtikrina apytikriai 8,5 g angliavandenių. Tai sudaro maždaug 5 g cukraus ir 1,2 g krakmolo. Cukrus ir druska suteiks jūsų kūno energijos, reikalingos kasdienį funkcionavimą. Ropės turi mažą baltymų ir riebalų kiekį su vieną puodelį ropės teikiant maždaug 1 gramas baltymų ir 0,1 gramo riebalų.

Vitaminai: Ropės gausu kelių vitaminų. A koše ropės puodelio suteikia apie 27 mg vitamino C. Šis vitaminas yra antioksidantas, kuris palengvina audinių remonto ir imunitetą. Rekomenduojama paros reikalavimas šio vitamino suaugusiesiems yra nuo 75 iki 90 mg, skirti atitinkamai moterų ir vyrų. Ropės taip pat gausu B grupės vitaminų, tokių kaip tiamino riboflavino, niacino, folio rūgšties, ir pantoteno rūgšties. Vienas puodelis ropės suteikia apie 0,2 mg vitamino B6. Rekomenduojama paros norma šio vitamino yra 1,3 mg. B grupės vitaminai yra svarbūs, nes jie palengvina riebalų, angliavandenių ir baltymų apykaitą, nervų sistemos funkciją ir sveiką odą, plaukus, akis ir kepenis. Ropių yra palyginti didesnis vitaminų, siūlanti daugiau nei vienos dienos verta vitamino A ir K. Jie taip pat yra geras šaltinis vitamino C ir A. Vienas puodelis ropių yra 33 mg vitamino C ir 6373 tarptautinių vienetų (TV) vitamino A, kuri atitinka apie 64% kasdienio reikalavimas. Ji taip pat suteikia 318 ius vitamino K, kuris yra apie 3 kartus per dieną reikalavimas suaugusiems.

Mineralai: Ropės taip pat yra mineralų įvairovė. Vienas puodelis koše ropės suteikia apie 76 mg kalcio, kuris yra lygiavertis 8% rekomenduojama paros vertė. Ji taip pat suteikia 407 mg kalio, kuris yra gyvybiškai svarbus siekiant išlaikyti sveiką kraujo spaudimą ir skysčių pusiausvyrą. Rekomenduojama paros norma kalio yra 4700 mg. Ropės taip pat yra nedidelis kiekis geležies, magnio, fosforo, natrio, cinko, mangano ir seleno.

Taigi, ropės gali būti sveiki ir skanūs papildymas jūsų dietos. Būdamas mažas kalorijų, jie taip pat gali būti naudojamas kaip bulvių pakaitalas daugelyje patiekalų.

Tikimės, kad jums patiko mūsų postą naudą ropės. Taigi pradėkite rasti būdų, kaip gauti ropės ant jūsų lėkštės, ir pasinaudoti savo nuostabų naudą. Siekiant skatinti ilgaamžiškumą ir gyvenimo kokybę, apima teisę rūšių maisto produktų, į savo mitybą. Būkite sveiki, likti laimingi !!