20 geriausių kaulų sultinio naudos sveikai jums

Kai aš pirmą kartą paėmė kaulų sultinio dvelksmą, radau labai mėsiškas kvapą, o išsijungia. Įrašyta to, ši sriuba vardas taip pat yra gana atstumiantys. Idealiu atveju, kaulų sultinio, gali būti pagamintas iš bet kokių gyvūnų kaulų - vištiena, jautiena, Turkija - kad yra virti kartu su daržovėmis, prieskoniais ir žolelėmis, ir leisdami jiems troškinkite vieną naktį.

Sveikatos priežiūros specialistai ir Bloggers negali nustoti kalbėti pakankamai apie kaulų sultinio naudą. Ir tiesa yra, tai puikūs ir maistingas gėrimas gyvuoja daug ilgiau. Mūsų močiutės tapo kaulų sultinio savo virtuvėse kiekvieną kartą, kai kažkas nužengusi su gripu, prisimeni? Tai yra todėl, kad šis mineralas turtingas infuzijos yra aprūpintas su daugelio gydomųjų savybių.

Kas yra kaulų sultinys?

Kaulų sultinyje yra nieko, bet sandėlyje, padarytą lašinant daržovių, žolelių ir prieskonių su paukštiena, ėriena, žuvis, ar jautienos kaulų. Norėdami gauti skonių teisus, jums reikia užvirti skystis skirtas bet kada tarp valandą keturiasdešimt valandų. Įrašyta sultinį į indą ne tik todėl intensyviai kvapnus, bet taip pat, ji yra labai sveika. Geriausia dalis yra ta, kad jis taip pat labai pigiai padaryti, nes ji užima pagrindinius ingredientus padaryti vieną.

Geriamojo kaulų sultinio, jūs ketinate duoti savo imuninę sistemą didelį postūmį ir aktyvuoti savo virškinimo sistemą. Kaulų sultinys yra daug magnio, fosforo, ir kalcio. Jis yra geras dantis, kaulus, odą, plaukus ir nagus, nes ji turi visai daug kolageno. Tyrimai sako, kad jie paneigia celiulitą.

Kodėl Kaulų Sultinys Gera Jums?

Patikrinkite čia kas yra kaulų sultinio išsamiai privalumai:

1. Gydo A Spinduliuojamieji Gut
2. Mažina uždegimą
3. Malšina sąnarių skausmas
4. Apsaugo šaltas ir gripas
5. Skatina virškinimą
6. Daro jums atrodo jaunesnis
7. Skatina Miego
8. Sumažina celiulito
9. Stiprina imuninę sistemą
10. Skatina sveiką plaukų, odos ir nagų
11. Veikia kaip Detox
12. Gerina nervų sistema
13. Padeda kovoti su vėžiu
14. Mainatains sveikatos nėštumo metu
15. Padeda išlaikyti cholesterolio
16. Privalumai kūdikiai
17. Apsaugo Dantų degeneracija
18. Gerina širdies sveikatos
19. Teikia paramą antinksčiai
20. Skatina kaulų sveikatą

1. Gydo Slopstančioji Žarnyno

Kartais žmonės kenčia nuo padidėjusio žarnyno pralaidumas, dėl kurio susidaro iš maisto, toksinų pabėgti, taip pat svetimkūnių į jūsų kraują. Kaulų sultinyje tokiam nutekėjimui. Želatina esančių kaulų sultinio uždaro spragas žarnyno gleivinę, taip sumažinant atvejų, viduriavimas, vidurių užkietėjimas ir kiti virškinimo problemų (1). Ji taip pat palengvina maistinių medžiagų absorbciją statant apsauginį barjerą palei gleivinės pamušalas iš žarnų sienelėje.

Atgal į TOC

2. Mažina uždegimą

Kaulų sultinyje yra puikus namų ištaisyti uždegimas, nes ji eksponuoja priešuždegiminiu poveikiu. Šio objekto yra dėl to, kad amino rūgščių, pavyzdžiui, prolino, L-arginino ir glicino, kurie yra žinomi priešuždegiminių agentų buvimą (2).

Atgal į TOC

3. Slopina sąnarių skausmas

Kaulų sultinyje, taip pat manoma, kad bus veiksminga išgydyti sąnarių skausmai. Chondroitino sulfato ir gliukozamino yra atsakingas už šių punktų (3). Be to, iš kolageno, prolino, ir glicino-B junginių yra nustatyta, kad pagerinti artritas, reumatas, osteoporozės, taip pat kitų skausmingos bendrus sąlygas (4).

Atgal į TOC

4. Apsaugo šalto ir gripo

Tai tikrai vienas iš geriausių naudą sveikatai kaulų sultinio. Kaulų sultinyje sriuba laikoma veiksminga gydyti šalto ir gripo. Mokslininkai atliko tyrimą, kuris nustatė, kad vištienos kaulų sultinys eksponuojami gydomųjų savybių dėl mineralų, esančių jo šeimininką. Kaulų sultinyje, taip pat efektyviai gydo infekciją kvėpavimo takų (5).

Atgal į TOC

5. Skatina virškinimą

Kaulų sultinyje yra daug želatinos. Želatina turi skysčius, įskaitant virškinimo sulčių ir tulžies, kuri apsaugo žarnyno klaidas prisitvirtinti patys prie žarnyno sienelių ir padeda sumažinti skrandžio sutrikimų, pavyzdžiui, mėšlungis, pilvo pūtimas, dujų ir nevirškinimas (6). Taip kaulų sultinys yra gana naudinga skatinant sveiką ir tinkamą virškinimą.

Atgal į TOC

6. Modelių jums atrodo jaunesnis

Kaulų sultinyje yra turtingas šaltinis kolageno, kad lėtai virsta želatina. Kolagenas yra pluoštas panašus baltymas, kuris yra atsakingas už jūsų odos elastingumą (7). Kolageno gamybą ir toliau mažėja, kaip jūs amžiaus. Tačiau kaulų sultinys gali padėti atkurti jūsų odos jėgų ir gyvybingumo.

Atgal į TOC

7. Skatina Miego

Kaulų sultinyje padeda nuraminti protą ir padeda jums atsipalaiduoti. Jame yra glicinas, vyriausiasis ingredientas, kuris suteikia kaulų sultinys savo raminančių poveikį, padeda jums gauti per nemiga, ir yra atsakingas už garso miego (8), (9).

Atgal į TOC

8. Sumažina celiulito

Kolageno kaulų sultinio buvimas taip pat padeda sumažinti celiulitą savo kūną, griežtinant odą ir atbulinės eigos laiko poveikį jūsų odai (10).

Atgal į TOC

9. Stiprina imuninę sistemą

Amino rūgščių, pavyzdžiui, arginino, glutamino, ir cisteino kaulų sultinio buvimas buvo nustatyta, kad padėti pagerinti imunitetą ir sumažinti riziką iš Susigundžiau ligų (11).

Atgal į TOC

10. Skatina sveikus plaukus, odą, ir nagus

Kaulų sultinyje, taip pat padeda skatinti geresnį atrodančius plaukus, nagus ir odą. Kaulų sultinyje yra gausu kolageno ir želatinos, kurie stimuliuoja plaukų augimą ir saugo jūsų nagus stiprus. Kolagenas yra ypač veiksminga priemonė, padedanti sumažinti raukšles ir smulkias linijas (12).

Atgal į TOC

11. Teisės A Detoksikuojanti

Mūsų kepenys yra nuolat atakos toksinų, kurie galiausiai gali rasti savo kelią į mūsų kraują. Kaulų sultinyje padeda išlaikyti Jūsų kepenų funkcionavimą esant optimaliai dėl to, kad iš glicino buvimą (13). Todėl nuima daug jūsų kepenų apkrovos ir palengvina paraudimas toksinus procesą.

Atgal į TOC

12. Pagerina jūsų nervų sistemai

Kaulų sultinys yra aprūpintas su amino rūgšties, vadinamą glicino. Tai ypač aminorūgštis yra žinoma, kad slopina sužadinimo neurotransmiterių iš administravimo jų poveikį, taip gaunant ramina (14). Glicinas yra taip pat konvertuojami į neurotransmiterio serinu, kad taip pat gali pagerinti savo atmintį (15), (16).

Atgal į TOC

13. Padeda kovoti su vėžiu

Kaulų sultinyje nėra panacėja. Tačiau, jo turtinga saugojimo vitaminų ir maistinių medžiagų padėti padidinti savo imunitetą ir atstatyti savo raumenų jėgą ir užtrukti ilgą kelią, o kovoja su vėžiu ir toksinį poveikį chemoterapija (17), (18).

14. Pabrėžia, sveikata nėštumo metu

Kaulų sultinyje yra ypač turtingas mineralų, pavyzdžiui, kalcio, magnio ir fosforo, kurie prisideda prie besivystančių kaulų struktūrą Jūsų kūdikiui, o įsčiose (19). Jame taip pat yra kolageno ir želatinos, kad parama ir išlaikyti savo sąnarius ir kitus jungiamuosius audinius per savo nėštumą (20) laikotarpiu.

Atgal į TOC

15. Padeda išlaikyti cholesterolio

Kaulų sultinys yra aprūpintas su naudingų amino rūgščių, pavyzdžiui, glicino ir arginino (21), (22). Glicinas turi daug naudoja, vienas iš jų yra ta, kad ji padeda žemesnis mažo tankio lipoproteinų (MTL), arba tai, ką vadiname "blogojo" cholesterolio kiekį kraujyje (23).

Atgal į TOC

16. Privalumai Kūdikiai

Kaulų sultinyje kūdikiams laikomas dideliu mitybos šaltinis. Tai yra gausu vitaminų ir mineralų, kurie padeda apsisaugoti nuo ligų, palaikyti sveikus kaulus, taip pat iškraunami virškinimą (24).

Atgal į TOC

17. Apsaugo Dantų degeneracija

Kolageno esančių kaulų sultinio padeda atkurti bendrą sveikatą, įskaitant burnos sveikatai, padedant remineralize pūvančių dantų (25).

18. Pagerina širdies sveikatą

Kolageno kaulų sultinio buvimas taip pat padeda išlaikyti jūsų širdies sveikatą stiprinant ir papildant jūsų arterijas (26).

Atgal į TOC

19. Teikia paramą antinksčiai

Kaulų sultinyje yra veiksminga priemonė kovojant su antinksčių nuovargis, kad jums gali patirti. Jame yra pakankamai mineralų, vitaminų ir amino rūgščių, būtinų kovai su mitybos trūkumas (27).

Atgal į TOC

20. Skatina kaulų sveikatą

Kaulų sultinys yra daug mineralų, ypač kalcio ir magnio (28). Abi šios maistingos medžiagos - kalcio ir magnio - yra būtini plėtrai ir priežiūrai stiprių kaulų (29). Kaulų sultinys taip pat yra kolageno, kuris didina kaulų stiprumą (30).

Atgal į TOC

Komponentai kaulų sultinio

Kaulų sultinyje yra daug įvairių amino rūgščių, mineralų ir maistinių medžiagų, iš kurių kai kurie čia samdo šeimininką:

Amino rūgštys: Kaulų sultinys yra vienas iš sveikiausių šaltinių, reikalingų amino rūgščių, pavyzdžiui, arginino, glicino, prolino, ir glutamino. Prolinas padeda kolageno gamybą, kuris padeda palaikyti plaukų, odos ir kitų jungiamojo audinio. Argininas padeda kepenų ir inkstų funkcijas. Ji taip pat padeda atkurti reprodukcinę sveikatą vyrams. Glicinas padeda išlaikyti raumenų audinius, skatina atmintį, taip pat mažina nemigą. Glutaminas užtikrina puikią medžiagų apykaitą ir apsaugo žarnyno gleivinę.

Atgal į TOC

Kolagenas: Tai baltymas randamas jungiamojo audinio ir yra gausu kaulų, kaulų čiulpų, kremzlių, sausgyslių, raiščių ir. Kolageno pasiskirstymas kaulų sultiniai, ką gamina želatina. Kolagenas gali apsaugoti ir nuraminti savo virškinimo trakto gleivinę ir išgydyti sąlygas, pavyzdžiui, dirgliosios žarnos sindromas (IBS) ir rūgšties refliukso. Padidėjęs kolageno, taip pat sumažina raukšles ir celiulito požymius.

Želatina Želatina AIDS žmonės su maisto alergijos ir jautrumas, įskaitant karvės pieno ir glitimo. Ji skatina probiotinis augimą ir pusiausvyrą viduje jūsų virškinimo trakte. Želatina taip pat suteikia kaulų stiprinimo mineralų, apsaugo nuo kaulų retėjimą, mažina sąnarių skausmus.

Kaulų Sultinys Maistinė

* Procentai Dienos Reikšmės nustatytos, atsižvelgiant į 2000 kalorijų dietos. Jūsų dienos vertės gali būti didesnė arba mažesnė, priklausomai nuo jūsų kalorijų poreikius.

Kaulų Sultinys Naudoja

Šis sveikas kaulų sultinys turi pernelyg daug naudoja Dėl savo universalumo ir jos ekonomiškai efektyvių faktorius. Virėjai patinka jį naudoti už sriuba, padažas, arba padažu bazę. Jūs galite naudoti kaulų sultinio, kaip pagrindo virėjas jūsų ryžiai, quinoa, ar pupelės. Taip pat galite naudoti kaulų sultinio kaip deglaze kai jūs sautéing.

Kaip padaryti, kad kaulų sultinys

Žingsniai padaryti geriausia kaulų sultinio receptas yra gana paprasta ir nereikalauja labai pagrindinius ingredientus ir skonių.

Ingridientai

• 2 svarų (ar daugiau) kaulų iš sveiko šaltinio
• 2 vištienos kojos už papildomą želatinos (neprivaloma)
• 2 morkos
• 1 svogūnai
• 2 stiebai salierų
• 2 šaukštai obuolių sidro actas
• 1 krūva petražolių
• 1 šaukštas arba daugiau jūros druska
• 1 šaukštelio pipirų
• 2 skiltelės česnako

Jūs taip pat turite didelį akcijų puodą virti sultinį į ir kiaurasamtis pašalinti gabalus, kai tai daroma.

Instrukcijos

1. Būtina kepsnys žalias kaulus, ypač vištienos kaulus, orkaitėje pirmąjį geriau skonio. Įdėkite juos į kepimo skardą ir kepti 30 minučių 350F. 2. Be to, įdėti kaulų giliai laivo kaip puodą. Supilkite vandenį ir actą per kaulus. Tegul kaulai sėdėti už maždaug 20 - 30 minučių vandens ir acto mišiniu. Rūgšties sumaišyti vandenį padeda padaryti kauluose maistinių lengvai prieinama. 3. Sukapokite ir pridėti visus daržoves, išskyrus petražolių ir česnako, į puodą. 4. Pridėti druskos, pipirų, prieskonių, ir kitas žoleles jūs naudojate. 5. Suderinti sultinio iki Virimo. Kai užverda, sumažinkite ugnį iki užvirti ir leiskite jam virkite, kol tai daroma. 6. Per pirmąsias kelias valandas simmering, jūs turite samtelis priemaišas plūduriuoti iki sultinio paviršiaus. Mesti šį putotas dalis atokiau. 7. Per pastaruosius 30 minučių, supjaustykite ir sudėkite česnaką ir petražoles, ir tegul jis troškinkite šiek tiek daugiau. 8. Galiausiai, išimkite sultinio nuo karščio ir jį panaikinti atvėsti. Tada perkošti ją su bauda metalo sietelį pagalba. Tai bus pašalinti daržovių ir kaulų gabalus iš sultinio. Kai jis atvės, galite jį laikyti stiklainiuose ir šaldyti jį iki penkių dienų.

Tikimės, kad jums patiko mūsų pranešimus kaulų sultinio naudą sveikatai, ir dabar jūs turite žinoti, kodėl yra kaulų sultinys gerai. Taigi, kai kitą kartą jūs esate žemyn šaltas, arba kenčia nuo nevirškinimo, arba jūs tiesiog norite gauti sveikiau odą ir plaukus, galbūt norėsite apsvarstyti pridedant namų kaulų sultinys į savo mitybą. Jei turite kitą receptą kaulų sultinio, pasidalinti ja su mumis komentarų skiltyje.

  Rekomenduojami straipsniai:

• 9 Skanus Sriubos svorio
• 5 Paprasti žingsniai parengti kinų daržovių sriuba
• Sveiki mažo kaloringumo Sriubos, siekiant padėti jums sublogti
• Sveikata Privalumai ir naudojimas pomidorų sriuba