12 nuostabių kaparių (kachros) privalumų odai, plaukams ir sveikatai

Aštroko, aštrus ir egzotiškas, kaparėliai pridėti puikūs prisiliesti prie itališkų patiekalų. Kaparėliai yra dažniausiai naudojamas kaip prieskonių arba papuošimai. Jie Redolent su skoniu, bet stebėtinai daug naudos sveikatai, taip pat. Skaitykite nuostabių privalumų kaparėliais į šį postą.

Kaparėliai taip pat žinomas kaip "Kabra" hindi, "Kokilakshamu" telugų, "Mullukattari" kanadų kalba, "Ginklų ir amunicijos dėklai" marati, "Barar" į Punjabi. Pažinkime šį kvapnus sudedamoji dalis ir suprasti, kaip tarp kaparėliai mūsų mityba gali turėti teigiamą poveikį mūsų sveikatai

Kas yra kaparėliai?

• Kaparėliai yra neprinokusios gėlių žiedpumpuriai Capparis spinosa. Jie taip pat vadinami "Flinders išaugo. Kaparėliai yra daugiamečiai žiemos lapuočių augalų, kurie gimtoji į Viduržemio jūros ir kai kurių Azijos ir Pietų Afrikoje (1) dalimis.
• Tai yra neatskiriama sudedamoji Viduržemio jūros virtuvė.
• Po šių žirnių dydžio pumpurai yra auginami, jie džiovinami saulėje ir naudojamas rauginti agurkai dėl savo aštraus Citrinų skonio. Senovės istorija sako kaparėliai buvo naudojami šumerų maisto.
• Kaparėliai skirtingo dydžio, kad iš pipirų ar unikatnom iki mažos žalios alyvuogės dydžio.
• Didesnės kaparėliai yra stipresnis skonis, bet jeigu norite mėgautis jos aromatu eiti mažyčių tie.
• Caper pumpurai skinami rankomis. Jie ne tik pridėti šiek tiek akivaizdus skonio savo maistą, jie taip pat yra žinomas dėl savo neabejotiną naudą sveikatai.
• Vienas valgomasis šaukštas kaparėliai yra tik dvi kalorijas. Taigi kaparėliai gali būti geras pasirinkimas, jei esate po mažo kaloringumo dietos. Be savo mažo kaloringumo naudai, jie taip pat yra antioksidantų, phytonutrients ir vitaminų esminius optimaliai sveikatai.

Kaparėliai Mitybos Vertė:

Kiekvienas 100 gramų kaparėliai būti 5 g angliavandenių, 0,4 g cukraus, 3 gramai maistinių skaidulų, 0,9 g riebalų, 2 g baltymų, 4 mg vitamino C, 138 TV vitamino A, 24,6 mg vitamino K, vitamino E, 0.88mg 0.652 mg niacino, 0,139 mg riboflavinas, 1,7 mg geležies, 2960 mg natrio, 40 mg kalio, ir 96 KJ energijos.

Sveikata Privalumai kaparėliais:

1. Antioksidantai įgaliojimai:

Kaparėliai yra gausu flavonoidų junginių, įskaitant rutinas ir kvercetino. Abu šie junginiai yra stiprūs šaltiniai antioksidantų. Antioksidantai yra žinoma, kad išvengti laisvųjų radikalų, kurie gali sukelti vėžį ir odos susijusių ligų.

• Rutinas padeda sklandžiai kraujo apytakai ir tai gali būti labai naudinga gydant įtempti kraujagysles.
• Neseniai atlikti tyrimai rodo, kvercetino turi analgetiką, priešuždegiminiais, antibakterinių ir anti-kancerogeninių savybių (2).

2. Mineralinis Minų:

Capers būti mineralų, pavyzdžiui, geležies, kalcio, vario ir aukšto lygio natrio (3).

• Kalcis padeda kuriant stiprius kaulus ir dantis.
• Vario sujungia su tam tikrų baltymų gaminti fermentus, kurie veikia kaip katalizatorius padėti kūno funkcijų.
• Geležinis padeda mūsų raumenų saugoti ir naudoti deguonį. Jis yra daugelio fermentų, kurie padeda mūsų organizmui virškinti maistą dalis.

3. Vitaminas Gyvybingumas:

Šie skanūs augalai yra sandėliai vitaminų, tokių kaip vitamino A, vitamino K, niacino, riboflavino ir (4).

• Vitaminas A gerina regėjimą, padeda mums matyti tamsoje. Ji taip pat gali sumažinti tam tikrų vėžio riziką. Šis esminis vitaminas padeda mūsų organizmui kovoti su infekcija ir išlaiko mūsų imuninę sistemą.
• Vitaminas K vaidina svarbų vaidmenį kaulų sveikatai. Jis mažina kraujo krešėjimą riziką.
• Niacinas apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų, taip pat palaiko pažintines funkcijas, nervų ir virškinimo sistemą.
• Riboflavinas, taip pat vadinamas vitaminas B2, padeda organizmui konvertuoti maistą į kuro, kad saugo mus energingi. Jis taip pat žinomas remti antinksčių funkciją. Taigi jis padeda išlaikyti sveiką nervų sistemą.

4. Fiberlicious Geras:

Capers yra stiprūs šaltiniai pluošto (5). Pluoštas sumažina vidurių užkietėjimą. A kaparėliais šaukštas yra 0,3 g skaidulų, apie 3 procentų savo minimalios rekomenduojamos paros skaidulų suvartojimą.

5. Blogas Fermentų buster:

Žmonės, kurie apima riebalų ir raudonos mėsos savo kasdienį racioną turėtų valgyti kaparėliais, nes ji sunaikina tam tikrų rastus mėsos ir maisto produktų, kuriuose yra daug riebalų šalutinius produktus. Šie šalutiniai dažnai atsakingas už vėžio, širdies ir kraujagyslių ligos.

Vaistiniai Naudoja kaparėliais:

6. Reumatas Reljefas:

Kaparėliai buvo naudojamas kaip reumatine skausmo (6) senovės Graikijoje gydymą.

7. Mažina vidurių pūtimas:

Kaparėlių mažina skrandžio skausmas ir vidurių pūtimas (7). Be to, šie aštrūs pumpurai valgomi pagerinti apetitą.

8. Diabetas buster:

Kaparėliai padėti išlaikyti diabetu patikrinti. Kaparėliai yra chemikalai, kurie išlaikyti cukraus kiekis kraujyje kontroliuojamas. Venkite vartoja dideles kiekius kaparėliais jei jau naudojate cukrinis vaistą kaip abu linkę mažinančiais cukraus kiekį kraujyje (8).

9. Spūstis:

Tai yra taip pat žinoma, kad išvengti krūtinės spūstis. Ji sumažina skrepliai (9).

Odos Privalumai kaparėliais:

10. Sausa oda Reljefas:

Kaparėliai yra gerai sausai odai (10). Jie gali būti naudojami tiesiogiai ant odos jį laikyti sudrėkintas.

11. Odos pagalba:

Jis taip pat naudojamas gydant odos sutrikimai, tokie kaip odos paraudimas, dirginimas ir spuogų. Taigi, kaparėliai naudojami odos priežiūros produktams (11). Be to, kaparėlių padeda sulėtinti senėjimo procesą dėl savo antioksidacinių savybių.

Plaukų Privalumai kaparėliais:

12. Skatina plaukų augimą:

Kaparėliai yra plačiai naudojami plaukų priežiūros produktų per, nes jis yra daug vitamino B ir geležies. Abu yra žinomas dėl skatinimo plaukų augimą. Vitaminas B padeda kraujotaką mūsų organizme. Taigi jis palaiko bendrą sveikatą plaukų, nes kraujo apytaka yra pagrindinis sąlyga sveikam ir blizga plaukai. Geležinis padeda užkirsti kelią plaukų slinkimas.

Šalutinis poveikis, kaparėliais:

• Jei esate mažo natrio kiekio dietos, turėtumėte vengti kaparėliais, nes jie yra turtingas šaltinis natrio.
• Bendras Zodiako valgyti perteklių kaparėliai yra ypatingas troškulys. Taigi pabandykite vartoti ją saikingai sumos.
• Capers išlaikyti vandenį natūraliai, nes jie turi didelį kiekį natrio. Todėl šis vandens susilaikymas gali padaryti jums jaustis ištinęs. Būkite atsargūs valgyti per daug kaparėliais.
• Jei kenčia nuo aukšto kraujospūdžio jums turėtų vengti valgyti kaparėliais. Natrio perteklius padidina kraujo kiekį, nes ji išlaiko vandenį. Perteklius natrio vartojimas gali kelti organizmui gresia širdies ligos.
• Kitas šalutinis poveikis valgyti per daug kaparėliai yra plėtoti osteoporozės rizika. Natrio sumažėja kaulų tankis, kuris priverčia juos prarasti jėgą. Ji taip pat apsaugo jūsų kūną nuo sugeria kalcio, kuris yra labai svarbus kuriant ir išlaikant kaulų sveikatą. Silpnas kaulų ligą dažnai veda prie osteoporozės. Ir jei jau sergate osteoporoze, geriau likti nuošalyje nuo kaparėliais.
• Reikėtų vengti kaparėliai, kai esate nėščia, arba neatliekant operacijos (12).

Maisto ruošimo patarimai:

Kaparėliai yra naudojami, kad skonio padažai įskaitant Remoulade ar tartare įvairovė. Jie yra puikus, kai virti su sūriu. Žinant nuostabų naudą sveikatai, galite pridėti juos kaip pakeisti druskos, o maisto ruošimui lašiša, vištiena, kalakutiena, raudonos mėsos, daržovių ir salotų. Savo pasiūlyme ūgliai taip pat naudojami įvairių patiekalų.

Kaip pirkti kaparėliais?

Kai jis ateina į kaparėliais, tamsiai žalios spalvos mažesnių dydžių yra geriausias. Pipirų dydžio kaparėliai iš pietų Prancūzijoje yra laikomas geriausių kaparėliais pasaulyje.

Sandėliavimo patarimai:

Kaparėliai paprastai parduodami užpilti sūrymu. Laikyti juos šaldytuve. Jūs turite užtikrinti, kad jie lieka artimųjų užpilti sūrymu, kad jie negauna sausas.

Tikimės, kad jums patiko mūsų postą naudą kaparėliais. Taigi, ką jūs laukiate? Pridėti kaparėliais į savo mitybą jų naudą sveikatai ir skanus skonis. Pasidalykite savo mintimis į komentarus skyriuje žemiau.