- 420k
- 1k
- 870
Jūs žinote, kad mėlynės yra skanus ir, kad jie yra gerai. Bet, kaip jūs patraukti uogų įkąsti į saują, jūs pristabdyti galvoti apie galimą naudą mėlynės?
Tiesą sakant, mokslininkai nepaliko dėti visas pastangas, kai kalbama vertinant maitinamojo tankus super uogų naudą. Nuo atidėti senėjimo požymiai, kad padėti svorio, tyrimai rodo, kad šie "Mėlynasis generatoriai" raktas į geresnį odos, plaukų ir sveikatai.
Dėmesio
Mėlynės dažniausiai nesukelia jokių šalutinių poveikių. Tačiau tie, su pagrindinių sveikatos sąlygų turėtų patikrinti su savo mediko prieš pridedant mėlynės į savo mitybą.
Mėlynės taip pat sumažinti cukraus kiekį kraujyje diabetikams lygį, todėl uogų suvartojimas turėtų eiti koja kojon su stebėsenos požymių hipoglikemijos.
Patartina, kad moterys, kurie yra nėščia arba maitinate krūtimi turėtų suvartoti mėlynės saikingai, nes keliamą riziką ir vartoja didesnes sumas nėra žinoma (1).
Raktas į sveikesnį odos slypi bendrai gerai sveikatai. Įrodyta, kad vartojimas mėlynės padeda su keliais odos ligomis ir jo tepant buvo šnekama, kad dėl sugadinto arba spuogai linkusi oda išgydyti.
Laisvųjų radikalų odos buvimas gali sukelti sunkių odos pažeidimų. Tai gali sukelti ankstyvus senėjimo požymius, pavyzdžiui, raukšlių, sausa oda, ir amžiaus dėmių. Iš sergantiems varikoze, ir voras venose atsiradimas yra kitų požymių, susijusių su senėjimu. Venų ir voras venose yra išsiplėtę kraujagyslės, kurie yra pakankamai arti odos, kad būtų matomas. Oda gali atrodyti dėmėtas dėl susilpnėjusios kraujagyslių sienelių.
Nurijimas mėlynės padeda atbulinės eigos senėjimo požymius. Supermaistu, mėlynės yra gausu antioksidantų. Antioksidantai yra molekulės, kurios slopina kitų molekulių oksidacijos. Oksidacijos yra elektronų netekimas molekulės, dėl kurio susidaro laisvųjų radikalų gamybą. Jie gali pažeisti ar net sunaikinti, ląsteles visiškai. Antioksidantai reaguoti su laisvaisiais radikalais ir neleisti jiems žalos. Laukinio mėlynės puodelio turi iki 13,427 antioksidantų, įskaitant vitamino A ir C, taip pat flavonoidų (2).
Rastos vaisių pagalba fitocheminių ir antioksidantai neutralizuoja laisvuosius radikalus, kurie neleidžia toliau žalą. Jie taip pat yra naudinga stiprinant kraujagysles ir gydo skaldytų kapiliarus (3).
Mėlynės gali būti naudojama kaip cheminių pagrįstas odos priežiūros produktų pakaitalas. Tonizuojančiu kaukė naudojant mėlynės, naudojamas tik vieną kartą per savaitę, gali žymiai sumažinti odos pažeidimus.
Kaip odos amžių, sausumas, raukšlės, ir elastingumo praradimas yra neišvengiamas. Bet mėlynės gali padėti pakeisti žalą. Į pakuotėje jogurtas drėkina ir pieno rūgštis, jame nušveičia negyvas odos ląsteles.
Atgal į viršų
Tiems, odos, kad yra linkę į spuogų, mėlynės gali padėti jums pasiekti dėmės, laisvos odos.
Mėlynės turi didelės koncentracijos salicilatų, kuris yra salicilo rūgšties druska. Salicilo rūgštis yra plačiai naudojamas vietiškai spuogų gydymo produktų. Jos gebėjimas pašalinti negyvas odos, atvirų užsikimšusius poras, ir veikti nuo bakterijų tampa labai veiksminga gydyti spuogų (4).
Mėlynių paketas gali būti naudojamas kovoti spuogai.
Šio paketo taikymas, kartą per savaitę, gali sumažinti spuogų atsiradimą ir pašalinti defektus. Ji taip pat padeda kontroliuoti riebalų perteklių ant odos.
Dėmesio
Mėlynių padeda išaiškinti odą, kaip ir citrina. Ši veido paketas gali sukelti sausumo, todėl iš drėkintuvai A naudojimą turi rašyti prašymą.
Salicilatas jautrumas yra susijęs su mėlynėmis suvartojimo. Tie jautrūs salicilatas, nurijimas mėlynės gali sukelti šalutinį poveikį, pavyzdžiui, galvos skausmas, arba skrandžio ir žarnyno problemų.
Atgal į viršų
Tai žinoma, kad pluoštas yra neatskiriama gerai subalansuotą mitybą. Mėlynės, daug ląstelienos, o ne tik išlaikyti savo virškinimo sistemą sveiką, bet taip pat padėti jums gauti sveikesnei odai.
Pluoštas padeda išsiųsti mielių ir grybelių iš savo kūno į išmatas (5) forma. Tai apsaugo juos nuo išsiskiria per odą, kuri gali sukelti bėrimus ir spuogų.
Būdamas gausu vitaminas B ir proanthocyanidins, mėlynės yra labai naudingas plaukams.
Atgal į viršų
Mėlynės padeda skatinti plaukų augimą dėl chemikalų proanthocyanidins akivaizdoje.
Plaukų sudaro negyvų ląstelių, vadinamų keratino. Plaukų augimas įvyksta tada, kai negyvas ląsteles yra išstumtas plaukų folikulus, nes naujų ląstelių gamybą. Jis pasireiškia trimis etapais - augimą ar Anagen, nutraukti ar Catagen ir poilsio ar telogenną. Proanthocyanidins, rasta mėlynių cheminių medžiagų, stimuliuoja plaukų augimą, spartesnio perėjimo nuo telogenną į Anagen (6).
Naudojant plaukų kaukę, gali padėti skatinti plaukų augimą.
Dėmesio
Mėlynių yra išsiaiškinti ingredientas, ir kai naudojamas dideliais kiekiais, gali sukelti pernelyg džiūvimą. Plaukams, kuris yra natūraliai sausa, naudojant mėlynės taupiai ir pridedant medaus plaukų kaukę rekomenduojama.
Atgal į viršų
Pjūvis plaukų yra susijęs su senėjimu, kur plaukai praranda savo pigmentą. Nors nėra jokių įtikinamų duomenų, kaip per anksti įsisenėjęs atsiranda tam tikrų žmonių, genų ir vitamino B12 trūkumo sako, kad pagrindiniai veiksniai.
Vitaminas B12 trūkumas sukelia būklę, žinomą kaip Žalingi anemija, kurios žili plaukai yra simptomas (7). Ši būklė gali būti atstatomi patekę pakankamą kiekį vitamino, kurio mėlynės yra geras šaltinis.
Mėlynės buvo suskirstyti kaip supermaisto nes visų naudą sveikatai jie siūlo. Daugelis mokslininkų rekomenduoja, kad mėlynės turėtų būti įtraukti kaip gerai subalansuotos dietos dalis. Jie yra geras šaltinis vitamino C, mėlynės, teikiančių apie 25% savo dienos reikalavimo puodelio. Jie yra mažai kalorijų, vieną porciją ar 148 gramų mėlynių sudėtyje yra 84,4 kalorijų. Bendra suma taukų porcijai yra 0,5 g, su absoliučiai jokios sočiųjų riebalų, esančių jų. Jie taip pat yra gausu skaidulinių medžiagų, apie 3,6 gramų porcijai.
Atgal į viršų
Mėlynės yra daug skaidulų ir mažai kalorijų, o kad jie idealus užkandis turėti tarp valgio tiems, kurie siekia numesti svorio.
Jūsų organizmas negali virškinti pluošto, kuris yra, kodėl ji yra labai svarbi jūsų dietos. Mėlynės yra daug tirpių skaidulų, kurios yra iš pluošto, kad ištirpsta vandenyje tipo. Tirpios skaidulos sulėtina virškinimo procesą, kuris savo ruožtu saugo jus jausmas visiškai ilgesnį laiką (8).
Mėlynės gali būti lengvai įtraukti į savo mitybą. Tiems, kurie gali būti pernelyg mėgsta turėti juos žaliavos A mėlynių kokteilis yra lengva padaryti, ir labai sveika turėti.
Atgal į viršų
Naujausi tyrimai parodė, kad mėlynės padeda sumažinti cholesterolio lygį.
Mėlynės yra junginio, pavadinto pterostilbene, kuri padeda ląstelės suskaidyti cholesterolio (9).
Atgal į viršų
Yra buvę keletas tyrimų, kurie buvo atlikti rasti tarp mėlynės ir vizija nuorodą. Mokslininkai priėjo prie išvados, kad mėlynės turi nežymų poveikį naktinio matymo, bet jie žymiai pagerinti abiakį regėjimą.
Priežasties mėlynės pagerinti žiūronų vizija dėl antocianinų, flavonoidų, esančių jų buvimą. Antocianinai yra vazoaktyvius savybių, tai reiškia, kad jie išsiplečia kraujo kapiliarus, akių raumenų, kurie veda prie geresnio kraujotaka ir geriau vizija (10).
Atgal į viršų
Padidėjęs vartojimas mėlynės buvo susijęs su patobulinta širdies ir kraujagyslių sveikatą. Tai dar kartą, priskirta antocianinų, esančių mėlynės (11).
Antocianinai padeda kraujo kapiliarų išsiplėtimas, taip pat skaidymą cholesterolio, kuris gali užkimšti arterijas. Tai padeda sumažinti širdies insultas (12) galimybę.
Atgal į viršų
Vėžys buvo susijęs su žalos, kurį sukelia oksidacija (13). Laisvuosius radikalus, kurie yra oksidacijos rezultatas gali sugadinti DNR ir gaminti piktybinių ląstelių.
Turtingas šaltinis antioksidantų, mėlynių slopina žalą, kurį sukelia oksidacija.
Dėmesio
Oksidacijos yra natūralus ir yra neatsiejama gyvenimo procesą. Todėl didelis suvartojamų antioksidantų turtingo maisto gali turėti žalingą poveikį. Vartojimas mėlynės yra susijęs su bendrai gerai sveikatai, kai imamasi saikingai.
Atgal į viršų
Jis visada patartina eiti šviežių mėlynių. Svarbu, kad jie turi būti tvirti ir vienodos spalvos. Jei uogos būna fasuota, purtyti paketą patikrinti, kad jie laisvai judėti. Mėlynės galima užšaldyti ir atšildyti prieš vartojimą, be jokių didelių nuostolių jų maistinių medžiagų. Jei esate pasirinkusios šaldytų uogų, turėtumėte dar kartą, patikrinkite, ar judėjimo. Mėlynės dažniausiai užšaldyti atskirai ir tada supakuoti. Judėjimo stoka rodo, jie galėjo būti netinkamai saugomi tam tikru momentu.
Mėlynės turi būti laikomas šaldytuve arba sušaldyta tik tada, jei jie akras reiškė būti vartojamas ateityje. Jie trunka iki 2 savaičių šaldytuve ir apie metus, kai įšaldytos.
Mėlynės yra geras šaltinis vitamino A, vitamino B kompleksas, ir vitamino C. Jie taip pat gausu ląstelienos. Kalorijų kiekis mėlynės yra žemas, ir mažai cholesterolio ir sočiųjų riebalų per daug.
Principas | Maistinės vertės | RDA procentinė dalis |
---|---|---|
Energija | 57 kcal | 3% |
Angliavandeniai | 14,49 g | 11% |
Baltymas | 0,74 g | 1% |
Bendras riebalų kiekis | 0,33 g | 1% |
Cholesterolis | 0 mg | 0% |
Maistinės skaidulos | 2,4 g | 6% |
Vitaminai | ||
Folatai | 6 μg | 1.5% |
Niacinas | 0,418 mg | 2.5% |
Pantoteno rūgštis | 0,124 mg | 2.5% |
Piridoksinas | 0,052 mg | 4% |
Riboflavinas | 0,041 mg | 3% |
Vitaminas a | 54 iu | 2% |
Vitaminas c | 9,7 mg | 1.5% |
Vitaminas e | 0,57 mg | 4% |
Vitaminas k | 19,3 μg | 13% |
Elektrolitai | ||
Natris | 1 mg | 0% |
Kalis | 77 mg | 2% |
Mineralai | ||
Kalcio | 6 mg | 0.5% |
Geležis | 0,28 mg | 3.5% |
Magnis | 6 mg | 1.5% |
Manganas | 0,336 mg | 14% |
Cinkas | 0,16 mg | 1.5% |
Fito-maistingosios medžiagos | ||
Karotinas-ß | 32 μg | — |
Liuteinas-zeaksantinas | 80 μg | — |
Mėlynės gali būti įtrauktas vientisai į savo mitybą. Rekomenduojama suma vaisių ir daržovių per dieną yra penkios porcijos, iš kurių, viena dalis gali būti mėlynės. Patartina valgyti mėlynės po juos garuose, nes ji sustiprina antioksidantų kiekį. Tyrimas, kodėl taip yra vis dar savo pradiniame etape ir nėra įtikinamų motyvai buvo pateikti.
Dėl savo tortų skonis, jie tapo svarbi daugelio receptus. Bet Valgių gaminimas / kepimo / broiling mėlynės gali prarasti maistinių medžiagų ir tai nėra rekomenduojamas būdas juos sunaudoti. Tačiau receptus, kad naudoti žaliavas mėlynės, pavyzdžiui, kokteilius, salotas ar vaisių padažais, yra puikūs būdai mėgaujasi tiek sveikatos ir skonį.
Tikimės, kad jums patiko mūsų pranešimus naudos mėlynės, prašome pasidalinti savo patirtimi apie tai, kaip jums patiko šis skanus vaisių.